53岁大爷养生5年，肝硬化转癌，医生：早饭的1习惯，对肝有损伤

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关于养生之道，相信朋友们了解不少，什么气功养生，自然养生，四季养生，少食养生，调神养生等等，天花乱坠，五花八门，专家们说的好像也都有道理。

在身体各大器官中，肝脏是人最大的消化器官，平时负责很多工作，例如脂肪的代谢，蛋白质的合成，维护免疫力系统，还有分解代谢，吃进身体中的药物等等工作，所以在日常中我们一定要注意保护他，保养他，让他健健康康。

53岁大爷养生5年，肝硬化转癌

53岁的赵大爷，是一家工地上的农民工，平时工作非常勤奋，干活很利索，领导们都很喜欢他。赵大爷家里还有一个没有成家的儿子，为了给儿子攒够彩礼，买上房，平时赵大爷省吃俭用，起早贪黑。

虽然赵大爷平时省吃俭用，但是也非常注意养生，经常泡枸杞水喝，赵大爷明白，只有自己身体健康，才能够给儿子继续挣钱。赵大爷养生已经有5年时间了，身体也一直很健康。

但是斤半年来，赵大爷感觉自己浑身乏力，经常犯困，而且食欲下降的厉害，还经常出现腹泻腹痛的情况，突然一天干着活，赵大爷混到了，被工友及时送到了医院。

经过一系列的检查，医生表示赵大爷有肝硬化，而且有癌变的趋势。这让赵大爷很迷惑，平时自己也很注意养生，而且自己不抽烟不喝酒，怎么就肝硬化转癌风险率呢？

医生经过对赵大爷一系列的询问得知，平时早餐，赵大爷总是把前一天的剩菜剩饭热热吃，懒得做新的，也为了节省。但就是这一习惯，让赵大爷脂肪肝有了转癌风险。

医生表示，隔夜饭菜种会滋生大量细菌，比如亚硝酸盐，即便经过高温加热，也无法将其消灭，亚硝酸盐进入体内转化为亚硝胺，通过肝脏代谢对细胞造成损伤，导致肝细胞癌变，影响肝功能运转，从而引起了肝病。

剩菜剩饭对肝脏的影响

含亚硝酸盐的食物主要包括泡菜，酸菜，变质残剩菜，以及发酵的酸煎饼，咸鱼等这些食品，含有亚硝酸盐较多，大量食用红肠道细菌可将亚硝酸盐还原为亚硝酸盐，后者可在胃内合成亚硝胺变成一种强烈的化学致癌物质，可引起肝癌。

如何保护自己的肝脏？

1、减轻肝脏的负担，日常生活中尽量少食用一些辛辣油腻，高脂肪高蛋白的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜，能够有利于大便的排泄。

2、多吃一些保护干燥的食物，例如紫菜，番茄，枸杞，紫菜中富含丰富的膳食纤维、蛋白质、钙、磷、镁等微量元素，对降血脂肝脏有很大的益处，番茄也能很好的保护心脏。

3、一定要戒烟戒酒，肝脏是人体最大的消化器官，酒精会刺激胃，从而影响肝脏的健康，而烟草里面中的尼古丁也会对肝脏产生危害，所以为了自己的肝脏健康，禁烟禁酒。

4、平时要多进行轻松的步行、游泳等有氧运动，使积存在肝脏里的脂肪充分燃烧，还可以预防脂肪肝。

肝脏受损的五大明显信号

1、基本临床表现会出现腹胀乏力，恶心呕吐。如果这个时候发生了黄疸，则会出现尿黄，皮肤巩膜也会发黄，此时大便颜色变浅甚至会出现白陶土色大便。

2、腹胀是肝病最典型的症状之一，如果肝功能受到损伤导致肝汁分泌过少，胆汁又是促进消化的消化液，肝脏出现问题很难消化食物，严重时会引起腹水，很多肝病患者首发的症状就是腹胀。

3、到了30岁之后磨牙的问题，可能有肝病，因为肝脏津液亏虚，人无法得到补充，充分导致肝脏上火，从而引起磨牙。

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