01-“直饮纯净水没有营养、损害健康”言论的起源

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大家好，我是北京净水从业者大万。本篇是《直饮纯净水与人体健康》系列第一篇文章《"直饮纯净水没有营养、损害健康"言论的起源》。

但凡有想买直饮水机的朋友，都会先去网络上调查一番，最后得出的结论之一就是：直饮水机过滤的太彻底了，不含矿物质，对人体健康有影响，不建议买。不怪朋友们，这类言论充斥在网络的各个角落里，但是这种言论最早是怎么出现的，起源在哪里？怎么发展壮大的？你们好奇过吗？由我来给你们分享下。

一件事如果只有小部分人知道，这很正常。如果知道的人特别多，必须有推进的原动力，这原动力大部分是因为利益。

/*以下内容部分摘自于吴晓波、胡宏伟编写的《非常营销》*/

矿物质水，水中营养的概念源自于2000年那场”著名的水战“，20世纪最后几年，饮料新品--饮用水大放异彩，娃哈哈，乐百氏等领军企业将纯净水市场迅速激活做大，不论是王力宏（爱的就是你，娃哈哈纯净水），还是黎明（27层净化乐百氏纯净水，跟我一样，经得起考验）的广告，20年过去，至今记忆犹新。

然而谁都不曾料想的是，2000年春夏之交，靠生产龟鳖丸起家的养生堂公司斜路里杀将出来，以近乎异端的姿态试图上演一场水市场营销走向的颠覆性变局。 2000年4月24日，海南养生堂有限公司总裁钟睒睒在本公司举行的一次新闻发布会上宣称，经科学实验证明，长期饮用纯净水对人体健康无益，其所属的”农夫山泉“从此不再生产纯净水，而只生产天然水。

在此前后，从中央到各省市电视台突然出现了一则遥相呼应的广告：一位老师分别用纯净水和天然水作水仙花的生长对比试验。画面显示，用天然水所养的水仙花的生长速度要比用纯净水氧的水仙花明显快得多。

老师不失时机地大声问围坐在身旁的一群学生：”有没有差别？“”有！“天真的孩子们异口同声地回答。”现在他们知道该喝什么水了吧？“老师再次不失时机地问。”农夫山泉有点甜“天真的孩子们再次异口同声地回答。画面最后定格于一行醒目的字幕：农夫山泉决定停止生产纯净水，全部生产天然水。

这还不算完。5月25日，养生堂公司在北京宣布：将出资百万元之巨，与中国青少年科技辅导员协会联合发起”全国青少年争当小小科学家“活动。活动的具体内容是天然水、纯净水生物比较试验，通过观察两种水对金鱼、大蒜、茶叶的不同影响，让孩子们自己告诉”什么样的水对生命更有益“。

养生堂方面称，这次活动于5月26日在全国21个大中城市的2700多所小学正式启动，以求通过实验，在全国3亿少年儿童中涌现出大批的”小小科学家“，这件事我还问过了我的几个90后朋友，还真有参与过的，可见养生堂那次营销的真实范围之广令人咂舌。

养生堂（农夫山泉）的这次营销操作直接开启了与纯净水的斗争，也可以说是“直饮纯净水没有营养、损害健康”这种言论广泛流传的起源。以至于后来的”磁化水“、”富氢水“各路神仙水都对纯净水的”过于纯净“这个”缺点“去攻击。

事实上，关于纯净水是否有益健康并不是养生堂的发明。有据可查的说法最早是在1997年5月，一家全国性学会主办过一场“净水与健康”的研讨会。会上有专家称，再过十年，喝纯水长大的青年或许都会感到力乏或提前患上心血管等老年性疾病。同年8月15日，上海的一家青年报由此刊发了一篇题为《常喝纯水危害一代人健康》的长篇报道。文章除引用了大量“专家”之言外，最令人触目惊心的是两则言之凿凿有鼻子有眼的例证：

“上海市某医院门诊病人中，有些孩子不明原因地没力气或秃发。经医生查询，这些家庭都是纯水的忠实用户。”

“无独有偶，1996年6月，天津市儿童医院连续收治了9名肌肉哆嗦、眼皮发癫的患儿。医生仔细检查发现，这些儿童体内缺钾、缺钙症状明显。家长反映，孩子长期饮用太空水或纯水”

这篇文章刊发后发生了一段有趣的插曲。同为上海一家著名媒体的两名记者对此较上了劲，非得探一探“纯净水残害少年儿童”的幕后新闻。

他们专赴天津市儿童医院，先找到院办，又通过院办的范小姐找到了“去年6月”时任该院医政科科长的李桂荣女士。

李科长的回答令他们大吃一惊：“我们医院从来没有发布过这条新闻”，“也从来没有哪个科室汇报过这件事”。

李科长告诉两位记者，她已接到过无数电话，都是来打听“9名患儿”的故事的。这位干了多年医政工作的女士十分生气地表示：“说话得负责任，谁说的？哪个科室的？你得写清楚，不能凭空写上咱天津儿童医院！”

两位记者又小心翼翼地询问：去年6月一个月中连续出现9名患儿，而且都是因为喝纯净水，这样的病例院方是不是应该知道？

“从来没有听说过！”李桂荣十分确定地回答，“佝偻病的原因很多，你凭什么认定他们是喝纯净水的缘故？”

“这是一个杜撰的故事。”两位记者返回后于9月底在该报刊发的深度追踪报道中这样写道：“可以查考的天津市儿童医院“9名患儿＇的故事可以杜撰，那么无从查考的“上海市某医院”呢？杜撰的例子推断出一个“纯水有害”的结论，不可思议！”

大万认为纯净水确实没有矿泉水，天然水，自来水，各种概念水有营养，但是动物复杂的生命系统不同于植物，水中的那点所谓的营养也根本满足不了动物的需求。纯净水的出现的初衷就是安全。

设想一下，去掉”营养“、”安全“这两个互有优势的角度，那么从别的角度比较，纯净水和”矿泉水、天然水，概念水“哪一种对动物的生命系统更好呢？大万的下一篇文章《“直饮纯净水”与”自来水“的小白鼠实验结果对比》会给大家带来一些启示。

PS：关于2000年的农夫山泉和纯净水的水战后续及当年流传至今的谣言及辟谣结果，我也会单发一篇文章，有兴趣的朋友也可以关注下。

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