益气养阴/养生汤水

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图：雪梨有润肺清燥的功效。

秋季天气干燥，“燥气”让人容易出现口干舌燥、喉咙乾痛等情况。注册中医郭岳峰认为养生要与季节相应，推荐了一款简单的食疗汤水给读者。

材料：雪梨1个（约100克，削皮）、青皮萝卜约100克、莲藕100克、马蹄50克、瘦肉适量。（2至3人分量）

做法：所有材料入锅，加水500毫升，煎煮10分钟左右。

过滤后，加入蜂蜜5毫升，麻油0.5毫升，食肉饮汤。

功效：益气养阴，理气化痰，宣肺止咳，润肠通便，凉血止血，适用于口鼻干燥，鼻衄（流鼻血）、流牙血，咽痒咳嗽，少痰或干咳无痰，大便干燥者。

备注：材料有两种或以上即可，

不必齐备。

【来源：大公报】

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