7月养生别错过，这种野草煲汤是一绝

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说起野菜貌似已经有些果实了，毕竟好像春天才有吃野菜的习惯，这夏天了还吃哪门子野菜呢。会这么认为的人肯定不熟悉我们农村的情况。在这地大物博的农村，可以说一年的每一个时节都有野菜，只是有些比较奇葩鲜有人知道罢了。今天就来介绍一种7月的野菜，如果7月养生的话，那就不要错过哦。这种野菜在这夏季煲汤是一绝啊。

这野菜比较常见，人们叫它“鸡骨草“，在南方的广东，人们叫它相思豆，也有人叫猪腰草，反正农村的叫法都比较通俗易懂。好了，我们专门来了解下这鸡骨草吧，鸡骨草是一种南方农村常见的野草，在广东特别的多。一般生长在山上或者是灌木当中，结果的时候像豆子，有个豆荚，里面是种子，这跟我们常吃的扁豆非常像。

在夏天的时候，大多农村人会采挖鸡骨草回家煲汤。在这炎热的夏季，吃冰会导致湿热，而用鸡骨草煲汤可以去湿热，是人们夏季食疗的一大天然廉价保健品。另外在药用方面，鸡骨草能够用于治疗胃脘胀痛，乳痈肿痛。

不过需要注意的是，这鸡骨草虽然是7月养生最好的野菜，但拿来煲汤切记一定要把其种子去掉，种子有毒不能食用。通常农村人采挖回来会将其果实的豆荚全部摘掉，以免出现误食的现象。这种鸡骨草在不少农村的集市上会有卖，农民采挖之后也都会凭借经验把整个豆荚全部去除，晒干之后一斤能卖4块钱。农村不少老人在这夏季就是专门靠卖鸡骨草赚点钱补贴家用呢。你们认识这鸡骨草吗？欢迎留言发表你们的看法哦。

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