冬天养生要会吃，多吃以下食物，补充营养，提高免疫力，试试看

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花椒芽中的维生素C，维生素B2，胡萝卜素都比较丰富，有着保护眼睛，使眼睛明亮，而且还有着清热解毒的作用，预防贫血，健胃补脾等作用，花椒芽中含有的蛋白质，多种氨基酸，能够改善睡眠，还能缓解紧张的情绪，自身含有的矿物质也比较丰富，尤其钙质，铁质都比较高，花椒芽中的膳食纤维含量比较高，食用后，能够加快肠胃的蠕动，减少脂肪和热量的堆积，还有减肥瘦身的作用，帮助肠胃刮油排毒，女人少吃肉，也要多吃此菜，肠道畅通了，口臭不见了，清肠瘦肚子

红背菜也叫当归菜或者红凤菜，它是菊科植物的一种，具有出色的药用价值，是生活中人们食疗保健的理想选择。可以消暑解渴，健胃，更有助于消化。经常喝酒应酬的白领可以在酒后来一杯红背菜茶，有很好的解酒作用。食用红背菜后还可以促进胃肠的运动，起到帮助消化的功效，这样能够有效的缓解便秘。可以抵抗多种病毒对体内器官的伤害，同时也能减少人类患有病毒感染性疾病的机率。

红糖是很多女性月经期间必备的一种食品，它具有活血补血的功效，且还有着促进排污的效果。对于女性而言，在月经期间喝点红糖水身体会感到舒适很多，胃部也会感到暖暖的，如果是有痛经的女士，喝红糖水也具有一定的解痛功效。

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

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来源：小姐姐的养生堂

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