想要养生，枸杞生吃和泡水，哪一个对身体更好？听听医生的解释

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随着生活水平的不断提高，人们不再局限于吃饱穿暖，而且想要高质量的生活，很多人都开始了泡枸杞养生，有些人就觉得枸杞的营养十分的丰富，用枸杞泡水喝是不是有点浪费了，应该把枸杞全部吃掉比较好，那么今天就来说说，到底哪一种吃枸杞的方法对身体更好。

王大妈最近觉得身体非常的不舒服，没有力气，睡不好觉。之前就听说过枸杞泡水可以强身健体，起到很好的滋养作用，于是王大妈就去买了一些枸杞泡上了。喝了两天觉得精神状态好转了不少，赶忙跟自己的好朋友李大妈说了一下，自己喝枸杞泡水作用多大，但是李大妈说，枸杞泡水太浪费了，就应该跑完水之后把枸杞都吃掉，或者采用干吃的方式，更能吸收营养。那么到底哪个效果更好呢？

众所周知，枸杞是生活中比较常见的补品。枸杞性温，它的营养成分有许多，不但可以美容养颜，还能够补肾补气血，更能起到明目抗癌的作用，长期吃枸杞不仅能够增强我们的抵抗力，还能提高新陈代谢，代替保健品，使我们的身体变得更加健康长寿。

其实生吃的话效果会更好，因为枸杞中的营养成分，有些成分不溶于水，泡水喝吸收到的营养没有那么多，常常泡完水的枸杞都会被我们丢掉，容易造成浪费。那么我们采用干吃的方式可以更好地吸收枸杞当中的营养。其实除了敢吃和泡水还有其他一些关于枸杞的吃法。

枸杞银耳粥：我们可以将枸杞洗干净，和白粥一起煮，再加一些红枣银耳，这样一碗有营养的养生粥就做好了，长期喝养生粥不但对我们的肠胃有好处，还能够起到延年益寿的功效。经期的女性多喝一些枸杞红枣粥，不但可以养胃，还能够起到补气血的作用，可以让经血更顺畅，从而起到缓解痛经的作用。

排骨枸杞汤：我们在吃排骨的时候还可以入枸杞，枸杞与排骨的营养混合在一起，更有利于我们的身体吸收，可以起到补充蛋白质，强身健体，补阳益肾的功效，身体虚弱的人可以在日常多喝一些枸杞排骨汤，记得一定要将枸杞吃掉哦，这样才能更好地发挥枸杞的功效。

枸杞红枣雪梨：大家都知道，有些人吃枸杞会上火，这时候我们可以将雪梨与枸杞喝红枣在一起炖，雪梨不但可以润肺还能起到中和枸杞的温性。在夏天的时候喝上一杯枸杞红枣雪梨，不仅可以降暑还可以清火利尿，还可以排毒养颜，起到美容的作用。

枸杞的好处纵然那么多，但是我们也不可以肆无忌惮的食用，我们可以根据自己的体质需求来选择合适的搭配方法来使用，有想全面吸收枸杞营养的人可以选择生吃枸杞，有喜欢搭配的可以搭配着吃，不过要注意一天使用的量要在15g左右，吃得太多，避免出现上火的症状。

结语：生吃枸杞的确比泡水喝要有营养的多，不过我们仍然可以用自己喜欢的方式吃枸杞，达到养生的作用，但是一定要适量，不要过量，否则会出现身体上火的现象就得不偿失了哦。

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