樱桃怎么保存时间才能长一点

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樱桃属于浆果，这种果实的主要特点就是多汁，大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长，所以在买的时候一定要注意量的问题。由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克，如果实在吃不完，就将樱桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天。

樱桃保存的核心原则是“吃多少，洗多少”，一旦洗过就不要保存了。对于一时吃不完的樱桃，一般来说通过冰箱冷藏保存即可，温度在2℃左右。这种保存樱桃的方法，可以让樱桃的保质期延长到十天左右。

樱桃怎么保存时间才能长一点，推荐保存在纸盒中。挑选樱桃，将有蒂与无蒂的樱桃区分开，将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。只保存有蒂且新鲜的樱桃，确保樱桃表面保持干燥。取一个干净的纸箱子，在底层垫上一层吸水纸（厨房纸），再放樱桃，放一层樱桃后再放一层吸水纸，如此反复直至樱桃装完，最后再在樱桃上铺上一层纸巾（不要盖盖密封）。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱，温度在2℃左右保存。

这种方式，樱桃可保存十天左右。樱桃怕热，适合温度在2℃~5℃，在储存的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。因为樱桃在缺氧环境下会分解自身的养分来获得更多的营养，自身的养分全分解光了。

殷桃保存方法二：保存在保鲜袋中。挑选出有蒂并且完好的樱桃，确保樱桃干燥，没有任何腐烂，放到干净没有破损的保鲜袋中，用胶带封口或者扎紧，以免进入空气。如此，放在冰箱冷藏层0-3摄氏度的环境下，可以保存3-5天，但因为塑料袋内会产生水汽，不宜放太久，且会影响口感。

最好的办法还是按照方法一，放在纸盒中。特别注意的是樱桃的保存需要干燥，低温，因此，吃多少洗多少，切忌不可全泡水之后再冷藏。还有要提醒大家的是，不能用塑料盒子，更不能去掉果梗，不然樱桃还是会很快变质。

 切记不要冷冻樱桃，樱桃这种浆果，水分含量很大，解冻后口感非常水，鲜美的感觉荡然无存。很多人习惯把樱桃冰冻了放在甜点或者红酒里面，觉得口感更好，据称还有醒酒的效果，但是个人觉得味道和新鲜的樱桃有着很大差距，这也因人而异。

樱桃是很怕热的，适合的温度在2℃—5℃，储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂，所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。通常樱桃最多保存5—7天，超过一周就会腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为其透气性不好，最好用纸盒来盛放。

说这一类难以保存的水果，还是现买鲜吃，想吃的时候吃多少买多少比较好。

吃樱桃注意事项：

1、樱桃虽好，但也要适量的吃，过量食用会增加胃肠的额外负担。

2、樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此体热，溃疡，糖尿病的人最好不要吃樱桃。

3、选樱桃时应注意选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。

4、樱桃不利于保存，最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

以新鲜的樱桃而言，一般约可保持2到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。如果冰箱有0度冷藏，可以把樱桃用塑料袋封好，放入保鲜。吃多少拿多少，不吃的放回继续保存。樱桃要吃多少洗多少，不急吃的最好不要下水。放冰箱保存时最好是下面垫一层吸水的纸，然后放一层樱桃，垫一层纸，这样可以保存樱桃则不容易变坏。不过樱桃的味道会慢慢发生变化，建议尽早吃完比较好。

其实樱桃不宜保存，最好鲜食！如果要保存最好的方法，密封+放进冰箱 第一 密封让他自身代谢停滞，同时使细菌不容易进入，第二 冰箱4度保存时，细菌繁殖缓慢，购买时请注意挑选 软的都不要买，尽量买硬的

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