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读书推荐:《一起来粉碎朋友圈养生谣言》

2022-04-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 973 个字,阅读大概需要 2 分钟。

来自微博#读书,我们是认真的#超话@未来不怕-Lily

书籍名称:《一起来粉碎朋友圈养生谣言》作者:好奇博士团队推荐指数:7分

千滚水隔夜水会致癌

每天烫个脚活到九十九

5G手机辐射会致癌

父母除了发圈,还会单独再转发你一份对于那些养生谣言,不但自己深信不疑、严格遵守,甚至反过来给你“科普”。

亲自辟谣吧,父母觉得你不专业不可信

找一篇专业、靠谱的科普长文

父母看了一眼,推推眼镜说:字太小看不清

不同于以往严肃的科普文,本书用风趣幽默的语言搭配大量漫画,解析了18条饮食、健康类谣言和8大保健养生误区。在嬉笑阅读间,轻松掌握养生的正确姿势。看完我已经迫不及待分享给爸妈了。

Pick五条那些年亲自踩过的坑(手动at娘亲)

谣言1:隔夜水和千滚水致癌

真相:脱离剂量谈毒性都是耍流氓!

隔夜水:烧开的水里确实含有亚硝酸盐,且放置24小时后含量会有所增加,但其含量非常低。要影响到身体健康,每天至少得喝350L的隔夜水。

千滚水:饮水机中的水反复加热52次后,亚硝酸盐的含量也只是国家安全标准的1/43。

谣言2:绿植、活性炭可以除甲醛

真相:有作用但功效有限

绿植:仅仅通过植物净化就想让室内甲醛浓度快速达到安全标准几乎是不可能的。

活性炭:吸附甲醛不仅效果一般,在饱和后,还会把有害物质排出来造成二次污染。

谣言3:果汁营养丰富,比喝水健康

真相:真正的好饮料是水

水果被榨成汁后,很多膳食纤维与矿物质留在了剩下的果渣里。同时,储存在细胞里的“内源性糖”被破坏变成了“游离糖”,更容易被人体吸收利用。比起直接吃水果,喝果汁反而容易糖分超标且营养价值被大大削弱。

谣言4:蜂蜜水、香蕉能通便

真相:多吃高膳食食物+多喝水+多运动,

才能从根本上缓解便秘

蜂蜜水:喝完蜂蜜水感觉排便感觉顺畅,是因为肠胃对蜂蜜里的主要成分果糖不耐受。但拉肚子≠排毒,蜂蜜水喝多了还容易长胖。

香蕉:膳食纤维会让粪便膨胀,刺激肠胃蠕动,达到“润肠通便”的效果。但每100g香蕉内膳食纤维仅含1.2g,且没成熟的香蕉内含鞣酸,对消化道有非常大的收敛作用,能减少胃肠液分泌并抑制,适得其反。

谣言5:吃菠菜可以补铁、补血

真相:菠菜不会让你变成大力水手

菠菜里含有草酸,不光不会帮你补铁,反而更容易与铁作用抑制铁的吸收啊!

菠菜中确实含有“非血红素铁”,但人体吸收率较低,对于补血没有实质性影响。

书中还有更多干货小知识,快去阅读吧

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