广州食探店：藏在国医馆里的养生餐厅，没想到这么好吃

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如果问当代年轻人对养生方式有什么看法？

只能说他们很“独到”

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茶=健康 牛奶=营养 奶茶=健康+营养

麻辣烫，温度高，热量大。冰淇淋，温度低，没热量

喝酒对身体不好，建议加点枸杞……

不要再催眠自己了！

真正的养生从膳食开始~

小旅最近发现一家好吃不贵的养生餐厅

『养颐居』

不仅可以大口吃肉

而且每一道菜都

给大家推荐99.999%的人

不知道的一家养生餐厅

1

99.999%的人不知道它

-名中医、名专家、名厨加持 –

住老西关的人基本都知道十三行国医馆，它是广州中医药大学、广州医科大学的教学基地，平时来这里求医的人络绎不绝~而养颐居就是旗下的餐厅。

由于餐厅隐藏在国医馆里，也没有刻意做宣传，所以一般人都找不到，来这里吃饭的人进本都是回头客或者熟客介绍。

餐厅一共有3个包间，每个包间还配备独立洗手间，可以享受私密的聚会用餐时间。

2

招牌必点私房菜

- 带你揭秘隐藏菜单 –

这家私房菜性质的养生餐厅

每个菜式都是专业厨师根据季节的变动来研制

选用当季最好的食材进行烹饪

每一道菜都可以说出营养功效

称得上是良心出品

◆养颐茗膳人参鸡◆

益气养胃 健脾润燥

要说镇店之宝，一定是这款人参鸡，选用驰名清远鸡，白切的做法保留了鸡肉中的营养价值，吃起来皮爽肉滑。人参酱汁则是这道菜的灵魂，在鸡肉味之上叠加了淡淡的人参味，层级感满满~

◆金不换煎苏丹鱼◆

滋阴益肾 益气养血

这是一条从异国进口的鱼，当地人专门用水果来代替鱼饲料，吃起来肉质更加紧实，连鱼鳞都可以直接油炸，吃起来香脆十足，搭配芥末豉油、青柠汁，一口一个香！

◆玫瑰酱大虾◆

舒筋活络 养血强筋

精致的摆盘为这道菜加分不少！一只虾有半个手掌大小，咬下去是满嘴的虾肉，清香甘甜的玫瑰酱入口就充盈了整个味蕾，忍不住多吃几只~

◆药膳黄金卷◆

健脾养胃 养血益气

一开始被这道菜的名字误导，第一口吃下去竟然没有一丝药材味。酥脆的咸蛋黄外皮，包裹着淮山、冬瓜、白萝卜、西芹，吃起来巨香，男女老少都喜欢吃。强烈推荐！

◆鲍汁柚皮烩猪手◆

健脾补血 舒筋活络

滑嫩Q弹的猪手可以补充胶原蛋白，这道菜还暗藏玄机，猪手之下的柚子皮容易别人忽视。柚皮经过烹煮后，像海绵一样完全吸收了鲍汁猪手的味道，很好下饭，而且还具有化痰、止咳、润肺的功效。

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