黑米加高原三色藜麦一起煮粥，健康又营养，补血养生健脾胃！

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过年前，收到一个包裹，是百家号与燕之坊联名礼盒，送给我们这些美食爱好者的！特别喜欢礼盒上面写的一名话“致厨房里的故事创造者！”

礼盒里面东西很丰富，都特别的精致美观大方！特别喜欢那个日历，刚好可以放餐桌上，那个本子里面还有菜谱，可以学很多大V的网红美食制作方法，还有两包五谷杂粮，一包高原三色藜麦，一包黑米。还有两盒即食的黑芝麻丸，一盒薏米红豆丸，非常好，可以每天早上吃一颗！黑芝麻丸的功效我就不说了！薏米红豆丸是可以去水肿的，只要祛除了体内的湿气，人就既能精神百倍又能美容养颜！

今天我就用这两包杂粮做一份快手早餐！高原三色藜麦+黑米煲粥！

青海高原三色藜麦之前只在一个轻食餐厅吃过它拌的沙拉。今天准备拿它做成粥。

高原三色藜麦纯天然无污染不打农药，不加化肥，古印度人称他为粮食之母，很多人估计没有吃过！不懂这是什么，藜麦，是个非常好的东西，老人、小孩子可以用它煮粥，煮饭也可以加进去一些，长期吃对宝宝、老人均衡营养非常有帮助的！

如果你第二天早上比较忙，没有那么多时间的话，可以提前一天晚上，把黑米、藜麦，小米各一抓一份，洗干净，放入电炖锅内，加入水。晚上睡前预约好时间，一般熬三四个小时就可以了，早上起来就可以直接吃到香喷喷的早餐了！

今天我用的是砂锅煮粥，首先我们把黑米三色藜麦洗干净，用水泡半小时。

粥里加入黑米，可以补血养生健脾胃，益气活血养肝明目，还可以降低胆固醇浓度！经常食用黑米，有利于防治头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

本身粗粮就可以通便润肠的，特别是对于老人与小孩子来说，不要总是吃细粮，适当的吃一些粗粮对家人身体是很好的。对于健身人士来说，用粗粮做早餐来代替主食，也利于保持身材哦。

砂锅熬粥时间会比较长，一边煮要常搅拌！整个过程，粥变浓稠，整个厨房都弥漫都好闻的杂粮的清香，特别喜欢这种在厨房里做饭，忙碌的感觉！这份黑米+三色藜麦粥做好后，可以配上礼盒里面的黑芝麻丸一起吃！

每周给自己煮两次五谷杂粮粥当早餐，是非常不错的！五谷清香，黑米加藜麦口感相对比较软糯，味道也比较淡，制作也简单！

春节在家吃大鱼大肉吃腻了，不如早餐的时候，用五谷杂粮给家人做份健康早餐！去油腻，清爽舒适过春节！

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