季节交替养生保健用铁皮石斛

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铁皮石斛/

夏秋季养生之铁皮石斛

中医历来讲究“不治已病”，“冬补三九、夏养三伏”。

夏季养生应以“滋阴清补”为重要的防治调理原则。

中华九大“仙草”之首

铁皮石斛被称为中华九大“仙草”之首，具有“滋阴润肺，养胃生津，健脑明目，补五脏之虚劳”的奇特功效，在民间不少病人因服用铁皮石斛转危为安，赞其为“还魂仙草”。铁皮石斛对增加免疫力、抗衰老、防治肿瘤、治疗糖尿病和萎缩性胃炎都有确切疗效。

中医认为

铁皮石斛主要功能是养阴清热，益胃生津，并有补肾养肝，强筋明目作用，可治疗热病、伤暑、中暑、疰夏、胃病及肝肾亏虚所出现的发热烦渴、口燥咽干、汗出心悸、食少呕逆、胃痛嘈杂、视力减退、腰脚软弱、舌红少津等症状。所以夏季去意康德之类的滋补老品牌买些铁皮石斛降暑是很有必要的。

铁皮石斛十大功效

1、滋养阴津

《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显着降低血糖水平，使血糖恢复正常。

3、护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。身边有肝病的朋友吃了意康德石斛确实好了不少。

4、促进消化

铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

5、补益脾胃

铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称其“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。

6、病后调补

铁皮石斛对于患慢性肾炎、肺结核、阴虚型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症状的这类群体，以及习惯性便秘都有一定的辅助功能。

7、强筋降脂

人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

8、缓解压力

铁皮石斛具备的滋阴养精、护肝利胆、舒清虚热功效。给脑力工作者调节着身体上的不适，缓解压力，有了充足的活力才可以应对更大的压力和挑战。

9、抗风湿的功效

人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

10、增强体质

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

夏秋季铁皮石斛完美配搭

铁皮石斛粥

【原料】鲜铁皮石斛12克，东北大米30克（3把）

【烹制】熬成粥状，可文火熬制2小时

【功效】养胃生津，滋阴清热，适用于热病津伤、心烦口渴；病后津亏、虚热不退；胃虚隐痛或兼干咳。

【注意】每碗米粥用鲜铁皮石斛5克左右，梗米50克，冰糖适量。

铁皮石斛花旗参乌鸡汤

【原料】乌鸡一只，铁皮枫斗15克，花旗参30克，枸杞、龙眼肉各15克；姜8克，盐少许；

【制法】乌鸡宰杀洗净，斩块，药材洗净；锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味即可。

【功效】滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃。

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