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八月天热没胃口,尝尝这两道清补养生粥,咸甜都有,健康好滋味

2022-05-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1210 个字,阅读大概需要 3 分钟。

导读:八月天热没胃口,尝尝这两道清补养生粥,咸甜都有,健康好滋味。

进入八月初,天气也越来越热,因为现在正处于三伏天中的二伏,又在大暑节气之后,正是一年中最炎热的时期,今年的梅雨季到七月中下旬才差不多结束,所以真正热起来的时候是在七月中下旬到八月中旬,我们这里是感受特别明显的,在七月的时候,天天都断断续续的下雨,有时候天气还有些凉快,让人没有夏天到来的感觉。

但是一过大暑节气之后,我们这边天气明显变得热了起来,温度也是升高了起来,这几天还连续发布了高温预警,据说最高温度能达到四十度。每天都能看见大太阳,一出门不打伞就晒得很,热的树上的知了都叫得更卖力了,这才感觉到夏天的威力。

高温天气下,我们很容易胃口不好,吃什么东西都不太香,而且流汗多,身体能量消耗大,这时候我们就要吃些清补的东西,我家在热天里就会做些小粥吃,养胃又营养,也很容易吃得下去,家里有小朋友更合适吃,因为粥很容易消化,不会给肠胃造成太大负担,下面我就把制作方法分享给大家。

第一种:养颜滋补粥

准备材料:红豆、黑豆一小碗,薏米一把,夏天祛湿就用它;糯米和血糯米各一把;红枣几颗就可以了;百合、枸杞清热益气;一点点白糖调味;

制作步骤:这个粥的制作方法超级简单的,但是味道一点也不差,你只需要把红豆、黑豆、薏米、红枣等除了白糖的食材洗干净,然后把它们泡好,放入电饭锅里选择煮粥模式让它们煮好就可以了,煮好的粥里可以根据你们自己的口味加入白糖和牛奶,就变成了香甜可口的养颜滋补粥。

这个粥很适合女性喝哦,又好喝又好看,而且红豆、百合、薏米、红枣之类的食材女性喝了祛湿补血,对身体也很好,美味又健康。

第二种:芙蓉鸡丝粥

准备材料:鸡胸肉,煮熟后直接撕成鸡丝;大米和糯米适量,这样煮出来的粥才比较浓稠;咸蛋黄两三个;蔬菜你们随便加,我加的是玉米和胡萝卜;生姜一小块;盐、料酒、花椒和胡椒粉适量调味;

制作步骤:

1、把大米和糯米淘洗干净,然后把大米和糯米倒到袋子里封口,放到冰箱里冷冻两个小时左右,这样做煮出来的粥会更加粘稠好喝;

2、鸡胸肉放到淘米水里泡一会儿,这样可以去除鸡胸肉的腥味,还能让鸡胸肉变得更嫩,泡好后捞出来洗干净,锅里倒入清水,放入鸡胸肉,撒几粒花椒,加点料酒,一起煮二十分钟左右,煮好的鸡胸肉直接撕成鸡丝,放到旁边备用;

3、生姜洗干净去皮切成姜丝,咸蛋黄切成小块,放一旁备用,等大米和糯米冻好;

4、锅里倒水烧开,把冷冻好的米拿出来,放到锅里,加入你准备的蔬菜,切好的姜丝和咸蛋黄,一起煮个二十分钟左右;

5、再放入煮熟切好的鸡丝,再煮五分钟就可以了,味道太淡的话就撒点盐和胡椒粉调味,就可以出锅啦;

这样熬煮好的粥,粥米粘稠,鸡丝滑嫩,浓浓的鲜香味,淡淡的咸味,清淡可口,夏天吃了也不会腻。

八月天热没胃口,尝尝这两道清补养生粥,咸甜都有,健康好滋味。今天的两道清粥分享就到这里啦,如果觉得这两道粥还不错的话,就请点赞收藏转发一下吧,谢谢你的支持,我们下期再见啦

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