又香又稠！轻松熬出一锅养生粥

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常喝粥对我们的肠胃是很有好处的。

今天小周末，嘟嘟熊在家做了一锅美味的山药养生粥，我最喜欢喝的就是它了！

这款粥的做法很简单，吃多了大鱼大肉，尝尝这种清淡小粥，还是不错的哦！

众所周知，山药吃了可以补血益气，而大米可以养胃。山药加上养生粥放在一起吃，更加的软糯可口。

煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。这样熬出来的粥香味才纯正、浓厚。

煮的过程中，还可以根据自己的爱好加入胡萝卜、西兰花等蔬菜，营养更全面一些。

山药养生粥，不仅色泽诱人，清香四溢，而且非常健康，营养，老少皆宜。

下面一起来学学具体步骤吧！美好的一天从一碗养生粥开始。

山药养生粥

{食材}

山药半根、胡萝卜半根、西兰花3朵、米适量、盐适量、芝麻油适量

{步骤}

1.大米淘洗干净，倒入锅中，中火煮，盖上盖子

2.西兰花洗干净用手掰小朵备用

3.山药斜切片，胡萝卜切丁，备用

4.大米烧开后，把切好的山药和胡萝卜丁倒入，转小火慢煮15-20分钟

5.粥熬至浓稠，把西兰花加入，煮3-5分钟关火

6.加入少许的盐，芝麻油搅拌均匀即可

铛铛铛~

山药养生粥完成了！

小贴士：新鲜山药切开时会有黏液，用清水加少许醋清洗，即可减少黏液了。

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