免疫力差怎么办?常食如下菜肴就好啦!灵芝养生食谱推荐
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因为缺乏锻炼,很多人都处于亚健康的状态,特别是雾霾的空气,污染的水源,更是加重了亚健康人群的亚健康状态,在亚健康人群中,有一个普遍的现象,就是免疫力差,易生病,该怎么办呢?大家都知道灵芝最强大的功能就是提升身体免疫力,其实除了灵芝外,还有几款普通的菜肴也有这种功效,若能配合灵芝,功效则会更强。
菜谱如下:
一、桂圆枸杞银耳灵芝汤
原料:桂圆肉20克,枸杞叶500克,枸杞子10克,银耳20克,姜片1片,白糖20克,油20克,精盐3克
制作:
(1)将桂圆肉、枸杞子分别洗净枸杞叶洗净,把叶摘下,梗折短。银耳用清水浸泡1小时,洗净去蒂,放入沸水中煮5分钟,捞起沥净水。
(2)锅置火上,放油烧至六成热时,下入姜片煸香,放入银耳炒数下,盛起。
(3)原锅内放野生灵芝煎液1000克,煮沸,投入枸杞梗、桂圆肉、枸杞子、银耳、姜片,用小火煮1小时,拣去枸杞梗,下枸杞叶,再煮5分钟,加入白糖和精盐,调匀即成。
本品有提高人体免疫功能,增强活力的作用。
二、丝瓜灵芝猪血汤
原料:丝瓜100克,猪血100克,油30克,葱丝、姜丝各3 克,清汤600克,精盐4克,胡椒粉2克,味精3克,水淀粉25克,香油5克,香菜段少许
制作:
(1)将丝瓜洗净刮去硬皮,切成5厘米x1.5厘米的长片,放入沸水锅内氽一下,捞出控净水。
(2)猪血洗净,切成小方块,放入冷水锅内煮3分钟,捞出用清水过凉备用。
(3)锅置火上,放入油,烧至五成热时,投人葱丝、姜丝炝锅,再加入野生灵芝煎液、精盐、猪血块煮2分钟,放入丝瓜片、胡椒粉、 味精煮至熟,用水淀粉勾芡,淋上香油,撒上香菜段,出锅盛在汤碗中即可。
本品有提高人体免疫功能的作用。
除此外,灵芝孢子粉对增强身体免疫力很有好处,还有两道菜谱,洋葱粥(降压降脂、提高肌体免疫功能),樱桃香菇(提高机体抗病能力),就不再赘述,有兴趣的可自行百度了解。
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