你喜欢喝养生羹汤吗？简单易学好喝不贵，今天送给你们

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养生玉米羹

用料：玉米两根，马蹄粉（或生粉）适量，食盐，鸡精，水，色拉油，鸡蛋两个

操作步骤：玉米粒洗干净备用，适量的马蹄粉加水搅拌均匀备用，用榨汁机搅拌（水要漫过玉米）重复搅拌三次即可成玉米糊，搅拌好的玉米糊加水烧开后加入适量的食盐，鸡精，色拉油进行调味。最后倒入打好的鸡蛋和马蹄粉水就可以出锅了。

富贵豆腐羹

用料：盐卤豆腐一块（根据大小适量即可）木耳丁，肉丁，胡椒粉少许，色拉油十克（可以用菜籽油），猪油十克，麻油三克，生粉三克，食盐三克，味精两克，葱花五克，生姜米两克，

操作步骤：生粉加水搅拌均匀，将盐卤豆腐切成丁，起锅烧油放入肉丁，木耳丁生姜米葱花小火煸炒出香味，放入豆腐煸炒加入高汤（或清水）。然后进行调味，咸鲜口，调好后放入生粉水打玻璃芡。芡不能厚，要稀点。撒上葱花即可。

西湖牛肉羹

用料：牛肉馅100克，鸡蛋一个，香菇三个（切成丁）香菜适量，生姜米两克，色拉油三克

操作步骤：鸡蛋取出蛋黄只用蛋清，打好备用。蛋黄，食盐放入牛肉馅中搅拌均匀上浆。

起锅烧油，放入生姜后下入香菇，在放入牛肉馅煸炒出香味，调味后勾玻璃芡，最后倒入打好的蛋清搅拌均匀，关火撒上香菜沫出锅装盘。

养生南瓜羹

用料：南瓜一个，黄油，白糖，肉松，柠檬罗勒，少许生粉水

操作步骤：南瓜洗净去皮，去除南瓜种子，改刀后上蒸箱蒸熟，榨汁机洗净倒入南瓜（托盘内的水不要倒掉，直接用和南瓜一起打成南瓜蓉，南瓜水的营业价值是最多的）

起锅放入黄油加入打好的南瓜蓉锅开后加入白糖（根据个人口味去调味）勾芡后装盘，撒上肉松中间放上两片柠檬罗勒。

翠花上菜

生活小妙招：打鸡蛋的鸡蛋壳别扔，可以养花，养草，是天然的营养素。

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