亚健康、老慢病人群，小雪节气这么吃才养身子！

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今日主题：二十四节气之小雪

小雪，是24节气中的第20个，2021年小雪节气从11月22日10点30分起 - 至12月7日5点50分结束，共计17天。今天祖医堂就和大家说一说小雪节气如何养生。

步入小雪节气后，气温下降，天气转向阴冷晦暗，提示我们到了御寒保暖的季节。

因此，祖医堂建议进入小雪节气后应适当减少户外互动，可以选择乒乓球、踢毽、健身操等室内运动。

随着天气的转冷，人体受温度的影响，易患呼吸道疾病，需格外留意，除了机体因素之外，人的精神状态也会受到一定影响，重视调整情绪也十分必要。

综合上述，祖医堂建议小雪节气的养生原则应该是：温阳散寒、温润益肾、健脾化湿。

以此为原则，祖医堂为大家总结了适宜小雪期间进补的食物。除此之外，祖医堂还特意准备了几款针对不同人群的饮食调补滋补汤，味道鲜美，营养丰富，冷冷的天气吃上几次，不仅能有效滋补调养身体，还十分的惬意，建议先收藏！

养生食材方面：药王孙思邈在《修养法》中就说“宜减辛苦、以养肾气”因此，祖医堂建议小雪时节宜吃温润益肾的食物，如：柚子、橙子、香菜、油菜、韭菜、胡萝卜、腰果、枸杞子、山药、栗子、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆。肉类方面祖医堂推荐大家多食用：羊肉、牛肉、乌鸡、虾肉。

除了以上适合男女老少所有人群的食材外，祖医堂还特地准备了针对亚健康人群的饮食调补方，让您和家人能够利用节气，及时调理，安心舒心过冬！

小雪食补调养方一：红枣当归乌鸡汤

适用人群：免疫力低下，胃寒、体虚人群

药食原材：益智仁15克，红枣10枚，当归5克，生姜适量、乌鸡1只。

加工步骤：

1、将乌鸡洗净，放入沸水中焯水5分钟，捞起后沥干水分；

2、红枣、生姜、当归、益智仁用清水洗净，红枣去核；生姜刮皮，切片；

3、砂锅加入清水，水开后放入以上材料，大火烧开后再转小火炖煮1小时；

4、出锅前加盐调味即可。

滋补功效：温阳化湿，适合身体虚弱、气血两虚，需要增强免疫力的人群。

小雪食补调养方二：参杞桂圆粥

适用人群：骨关节疾病、腰膝冷痛人群

药食原材：党参10克，枸杞子10克，桂圆10克，芡实10克，粳米150克。

加工步骤：将所有原材洗净后，与淘洗干净的粳米同煮粥，烧开后转小火1小时即可。

滋补功效：温补脾肾，适合冬季腰膝冷痛的人群滋补。

小雪食补调养方三：西洋参炖甲鱼

适用人群：三高、呼吸道疾病、压力过大人群

药食原材：西洋参6克，甲鱼100克（连壳）。

加工步骤：

1、甲鱼焯水后撕去薄膜；

2、将原材料防暑砂锅内，加水、姜片、白醋适量；

3、大火烧开后转小火炖煮90分钟；

4、出锅前加盐、香菜调味即可。

滋补功效：益气滋阴，清热生津，防癌抗癌，清火除烦，辅助调理三高。

以上就是为大家推荐的小雪节气期间的饮食调补方案啦，相信各位只要积极调理，并且能够坚持，在小雪期间，一定会收到满意的效果！

如果您有什么不明白、不清楚的，欢迎留言告诉我，或者您想了解哪方面的健康知识、健康窍门和饮食调补妙招，都欢迎留言！关注祖医堂，每天给你最实用的健康知识，让你学得会，用得上，健康生活更轻松！

参考文献：

丁晓庆.小学至宜冬藏 养生有八大要点.北京中医药大学

二十四节气保健养生之小雪.人民网2019.11

靓汤美容又补身.医药与保健杂志.2003.04

温润益肾过“小雪”.羊城晚报2017.11

家庭药膳常备药材.家庭用药.2006

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