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秋季每天早起熬这个养生粥,能清脾润肺,益气安神,全家人都适合

2022-06-13 分类:养生资讯

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秋凉喝粥,暖胃兼养生,五庄六腑皆宜养!秋风瑟瑟带寒意,早起熬粥正当时!

秋收,五谷丰登的时节,南瓜便是当季的美物,可蒸食,亦可做饼,还可炖汤,更可以熬粥!

虽说是比较土味的食材,但是营养功效却不可忽视,长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。

百合含有丰富的蛋白质,脂肪,矿物质外还含有一些特殊的营养成分,比如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效~

这样做:

食材准备:

老南瓜150克

粳米50克

百合干少许

做法:

老南瓜洗净后切薄片

粳米洗净后放入瓦煲,加入清水

煮开后加入清洗干净的百合干

接着放入南瓜片

换中小火慢煲

浓稠时即可关火

我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,天天更新美食,带你提升厨艺哦~

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