秋冬季要多给家人煲这道汤 健脾益气（养肺安神 做法超简单）

TIPS：本文共有 380 个字，阅读大概需要 1 分钟。

广东的饮食文化内涵十分丰富，猪肚即猪胃，它营养丰富，能补胃养胃，十分适合在冬季或者寒冷的时候进食，配上润心脾的莲子、健脾益气的花生、养肥安神的百合为汤，有养血润颜，健脾养胃的效果。这道汤还有“猪笼入水”（即财运亨通）的好寓意，适合作为团圆饭桌上的汤品。

主料：莲子50克，花生80克，百合30克，陈皮适量，猪肚500克，猪扇骨300克。

1、莲子洗净去芯

2、花生和百合洗净

3、陈皮洗净刮去瓤

4、猪肚用生粉、油、白醋反复清洗，差不多清洗3-4次就 可以了，把猪肚表面的粘液清洗干净。

5、猪扇骨用刀背敲裂

6、所有主料与生姜一起放进砂锅内，加入清水，大火煮沸，然后改小火煲2个小时

7、时间到了后加上适量盐即可享用。

这道美味的猪肚汤就煲好了，鲜香美味，营养美味，适合全家人冬季滋补。喜欢的话就赶紧做起来吧！关注“妈咪早早”，每天为大家带来滋补汤。

转载请注明出处“妈咪早早”

如果觉得《秋冬季要多给家人煲这道汤 健脾益气（养肺安神 做法超简单）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！