在科技水平有限的古代，古人是如何养生的？
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对于人类来说，养生是一个亘古存在的话题，毕竟没人不想让自己长寿且健康。现代人们有许多养生方法，各种科学和伪科学的养生之道也是鱼龙混杂，让人难以分辨。不过，在古代，由于科技水平有限，古人的养生方法往往简单而纯粹，十分值得我们借鉴。
古人们有许多养生之道，其中最基础的，还是饮食养生。饮食伴随着人的每一天，吃什么、如何吃、吃多少都会影响着人的身体健康。古人们自然没有现在这样丰富的食材和养生菜谱，但是他们早已认识到合理饮食的重要性。成书于两千多年前的中医典籍《黄帝内经·素问》已有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”及“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”的记载。
所谓“五谷为养”，是指将黍、秫、菽、麦，稻等谷物和豆类作为主食，以养育人体；“五果为助”，是指将枣、李、杏、栗、桃等五种果实作为辅食，以帮助脏器；“五畜为益”，是指将牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食作为补充其他营养成分的主要辅食，以平衡饮食；“五菜为充”则是指以葵、韭、薤、藿、葱等蔬菜来调节脏腑的气机。简而言之，其实就是合理饮食，荤素搭配，多补充膳食纤维，保证人体摄入营养的均衡。
同样是在《黄帝内经》当中，还有“经脉者，人之所以生，病之所以成，人之所以治，病之所以起。”和“决生死，处百病，调虚实，不可不通”的记载。经络是周身气血运行的通道，它遍布全身，内联五脏六腑，外布五官七窍，将人体联系在一起。在古代，古人已经通过实践总结出一系列经络养生的方法，比如经常刺激、按摩、针灸合谷穴、内关穴和足三里穴等重要穴位，达到调和气血、旺盛代谢、通利经络、增进人体健康等目的。故而，在古代，一位专业的针灸师，其实就是一位养生专家。
外国人主张征服自然，中国人更注重天人合一，尤其是古人，认为大自然有其规律，人类的生活应该顺应天地四时的规律。因此，古人总结出一套顺时养生法：春养于肝，夏养于心，秋养于肺，冬养于肾。
春季适宜选用较清淡、温和的食物煲汤，喝汤调养。夏天气候炎热，想要进补的话，以清补、健脾、祛暑、化湿为主，多吃清淡的滋补食品，如鸭子炖冬瓜、瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天食疗的佳品。初秋之时，应该减少吃辛辣的食物，多吃新鲜少油的滋补食物，多补充维生素和蛋白质。进入冬季以后，到了进补的最佳时节。冬季可以多喝汤，不过要注意，煲汤进补要遵循中医“虚则补之，寒则温之”的原则，顺其自然，注意养阳，以温补为主。
古人还注重进补养生，以滋补药物来调理阴阳、补益脏腑、养育人体。近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中写道：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。这证明，古人的膳食养生是有科学依据的。不过，药膳等进补养生的度要把握好，切不可进补过度，否则将会过犹不及，损伤身体。
除此以外，古人极其重视修身养性对于养生的重要性。《养生四要》记载：“养心莫善于寡欲。欲不可纵，欲纵成灾；乐不可极，乐极生衰。”《急千金要方》说：“心有所爱，不用深爱，心有所憎，不用深憎，并皆损性伤神。”《素问·上古天真论》则认为：“志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。”
学会清心寡欲，减少杂念和贪欲邪念，多行善事，心胸开阔，身心愉悦起来，自然利于养生。而若是没有良好的心性，用再多的养生方法，也是没有意义的。
当然，古人还有一些千奇百怪的养生方法，比如苏轼和曹操的“口水养生法”。苏东坡和曹孟德等人认为，口水是个好东西，每天多吞口水，有利于养生。这可不是野史传闻，苏轼自己就说过“（唾液）功用不可量，比之服药，其效百倍”。
其实，这种看上去有点恶心的养生方法，还真不是苏轼等人特有，明代名医王蔡也支持口水养生法，他认为：“每朝早起啄齿漱口，唾满咽之”。据说，中国历史上著名的长寿皇帝乾隆帝就“齿常叩，津常咽”。
乾隆皇帝还有不少养生方法，他自己总结是“吐纳肺腑，活动筋骨，适时增补，十常四勿”。
具体的内容，就是不睡懒觉、早睡早起，多运动、少喝酒，切勿纵欲过度。
古人还有不少养生方法，比如炼丹养生、修炼养生等，但是这些养生方法，往往没有科学依据，从结果来看是弊大于利的，故而这里就不列举出来了。
其实，可以看出，古人正确的养生方法，往往是简单而纯粹的，只是，想要做到这些，却十分困难。我们在生活当中有太多的诱惑，食、色等欲望总会驱使我们做出不符合养生之道的事情，而这，才是我们养生路上面临的最大的问题。
不过，古人的养生经验可以给我们借鉴和启示，我们可以学习古人正确的养生方法，让自己健康起来、长寿起来。
参考资料：
《黄帝内经》
《养生四要》
《急千金要方》
《医学衷中参西录》张锡纯
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