秋季饮食，除了养胃粥还有那些养生食谱（二）

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秋天特别燥热，如果我们吃些特别温热的食物，就会越来越燥。此汤滋润，性凉比较适合秋天实用。春夏养阳，秋冬养阴。上期介绍了养生粥汤类，今天为大家主要介绍主食类的。

主食是我们每天的离不了的主要食物，它跟随我们一辈子。如何通过主食加点妙招，成为了药膳，让不喜欢吃中药的人群在不知不觉中改善我们的身体。

益脾饼

功效：温中健脾益气（可缓解没吃的少）

原料：炒白术30g、红枣（枣泥也可以）25g、鸡内金15g、面粉500g、干姜6g

做法：面粉加水揉成面，其他材料打成粉加入少许油，加搅拌好，做馅饼锅中煎即可。

茯苓鸡蛋羹

功效：健脾化湿

做法：鸡蛋打散加入茯苓上锅蒸。

茯苓糕

材料：大米粉250g、茯苓粉25-50g、白糖少许（不喜欢甜的可不加）、

泡打粉10g

做法：材料混合好，加入8两水，调成稀状，醒半小时。碗中涂上植物油，倒入液体，8成满即可。锅中加水烧热，放入碗蒸10分钟以上，根据自己的容器来定

参枣饭

功效：倦怠乏力

材料：党参10g、大枣20g、糯米250g、白糖少许。

做法：将党参、大枣煎煮半小时，取其汤汁加入白砂糖熬成黏液，浇在蒸熟的糯 米饭上

注意：咳嗽有痰不能食用党参、红枣。

党参蜜枣

功效：补脾

材料：党参25g、红枣1斤、黄片糖少许

做法：党参先泡半小时，锅中加水和党参煮30分钟后，加入洗净的红枣和簧片糖，继续煮至可以拉丝的状态即可。保存3个月没问题。

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