天凉好个秋，为什么秋季养生要多喝茶，适合喝哪些茶？
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
春夏养阳， 秋冬养阴。
应季养生，秋季饮食的最大热点，莫过于适当进补。
俗语有“咬春，吃秋”的说法。
吃在秋天是身体的需要，夏天过后无病三分虚。
吃在秋天同样是顺应时节的做法，丰厚的秋实能让人直接体验秋日的美妙。
入秋之后，大自然会送出各种果实，让人们进补身体。
板栗、柿子、核桃、石榴， 每个枝头挂着果实的树木，都在无言中表达着对光阴的深情告白。
然而，秋日的进补可不能简单的理解成胡吃海喝。
已经过去的漫长夏天里，为了消夏解暑， 空调、冷饮、冻品等已经为脾胃带来了不少负担。
要是在秋日进补时，没有合理的调养脾胃， 反而会加重脾胃的负担。
为了更好的调养和恢复身体在苦夏被消耗的精力，合理的“养秋”，才能让身体更妥善的进入存储期。
从而积蓄能量，以应对深秋和寒冬。
天凉好个秋，适宜多喝茶润燥， 消散烦闷情绪。
不过在这承上启下的季节调整之际，喝茶养秋，适合喝哪些茶呢？
《2》
为什么秋季养生，要多喝点茶？
干燥的秋季，空气里的水分含量少，容易引发身体的呼吸系统不适。
传统医学认为秋令与肺气相应，人体的七窍里肺开窍于鼻，“肺气通于鼻，肺和，则鼻能知香臭矣。”
意思是，肺的主要功能在于呼吸。
而鼻子是呼吸出入的门户，所以，鼻子要想发挥正常的通气和嗅觉功能，就必须依赖肺气调和，呼吸畅利。
在“一夜凉一夜”的秋意渐进曲下，若是没有注意添衣保暖，容易受到风寒影响。
外感风寒，会影响到肺，容易造成鼻塞流涕，影响嗅觉，降低睡眠质量的问题。
为此，在秋意渐浓的时候，适量多喝好茶，更能润肺养身。
一杯好茶的内部，含有丰沛的胶质物，可溶性糖，茶氨酸，糖苷类和芳香物质等。
端起一杯茶汤，清香盈盈，鲜香爽口，回甘生津明显。
干燥的秋天，“补水”始终是件头疼事。
漫漫秋燥，带给身体的第一个信号是，早晨起来时嗓子容易发痛。
另外，鼻子容易敏感，头发干枯，皮肤起皮。
甚至再严重一些，还容易咳嗽感冒，流鼻血等。
这时，应季养生，很有必要多“润一润”。
比起单纯的多喝白开水而言，茶水内部含有的有益成分，明显更更利于补水润燥。
一杯汤水丰沛的好茶，更能为人体提供充足的润泽，补充水分， 避免皮肤和鼻腔的干涩，让通体更为舒坦。
同时，好茶内部的馥郁天然茶香，还能形成缕缕动人的清芬，芳香通窍。
当不小心着凉过后，鼻子时，闻着舒适的茶香，提神通窍，特别舒服。
可见，秋季多喝茶，与秋日养“肺气”的传统主张，不谋而合。
更何况，从生活经验看，在夏秋相交，天气正式转凉之际，感冒频发。
为了预防伤风感冒，可以多煮几壶老茶，暖身驱寒。
与此同时，内含物质丰沛的好茶，能帮助身体润肺生津，更好的调节身心。
哪怕不小心着凉，出现轻微感冒症状时，也可以在多喝几杯热茶后。
安神放松，舒适的小憩一会儿。
再醒来后，咽喉干，喉咙痛，鼻子，疲倦困乏没精神等小毛病，可以得到很好的调整。
可见，秋季多喝好茶，对养生大有裨益。
《3》
干燥的秋季，适合喝什么茶？
根据前文可知，适合秋季多饮用的茶叶，要具备这样的属性。
首先，养分充沛的好茶，回甘生津明显，能帮助润燥。
其次，可以煮着喝的老茶，有利预防伤风感冒。
最后，香气馥郁，茶香高扬，清香爽口的春茶、新茶。
既能缓解“贴秋膘”带来的油腻，又能实现芳香通窍的效果。
按着这三点，按图索骥，不愁找不到喝茶的思路。
市面上常见的茶叶中，适合在秋季多饮用的茶叶有：
第一类，性味温和，回甘生津持久的好茶。
比如，武夷岩茶里山场不错的水仙、肉桂；
又比如， 以太姥山高山产区出来的白毫银针；
以及桐木高山的正山小种，烟小种，大小赤甘等；
这类型的茶叶，它们拥有这样的特性，产区好，原料内部的有益成分丰富。
冲泡出来的茶汤，普遍具有稠滑醇厚的特征。
厚实饱满的茶汤，饮之，有如琼浆般的质感， 对舌面带有包裹感。
滋味层次丰富，汤感丰沛无比。
喝茶过后，嘴巴里能留下舒适的喝茶体验，舌面及喉咙处清凉甘甜，还伴有持久的生津体验。
午后，喝过一杯回甘持久，生津明显的好茶，能小半天都不会觉得口干、喉咙干涩。
显而易见，好茶带来的“润燥”效果明显！
第二类，可以煮着喝的老白茶、老普洱。
整体上，历经岁月的洗礼后，老茶普遍具有性味温和的特性。
冲泡后，茶汤醇厚，甘香陈香明显。
皮肤容易长痘，经常容易胃胀不消化的朋友，适量多喝老茶能有效的排出湿气，调节内分泌。
再加上，在天气日渐转凉的九月，老茶对身体带来的刺激负担小，喝茶过程更安神、放松。
最后，不论是老白茶，还是老普洱茶，它们都具有适合“煮茶”的属性。
喝茶时，在用盖碗泡过几次茶汤后，可以将叶底拨入煮茶壶内，再煮一壶茶暖身。
秋季煮老茶，既风雅，又有暖身防感冒的实用属性，十分适合秋季。
第三类，花香馥郁，香气突出的茶叶。
比如，当年春季的白茶新茶，茉莉花茶，高香乌龙茶等。
它们当中，茶香的表现颇有亮点。
在沉沉的秋日午后，来说一杯天然茶香舒缓，清新馥郁的好茶，可以很好的提神醒脑。
此外，当“养秋”进补后，油腻荤重的食物摄入过多，容易出现食欲不振，消化不佳的情况。
趁这时，多喝以香气见长的，清香四溢，汤水爽口的茶汤，更能促进肠胃蠕动，改善胃口，更为舒心。
更何况，以“当年的春白茶”为例，它们经过近半年的转化后，口感和香气迎来了第一个小高峰。
花香高扬，鲜爽十足，口感甜润，饱满，丰盈， 圆润。
喝在嘴里，十分爽滑、顺口！
《4》
秋风何冽冽，白露为朝霜。
时到九月，秋天脱去了浮躁与稚气，变得从容淡然。
季节相交之际，昼夜温差大。
多喝几壶煮出来的老茶，安神舒缓，还能防感冒。
凉风乍起，白露凝霜，北雁南飞，秋高气爽。
热量充沛的阳光，已不复夏日模样，风轻轻吹过带来的都是凉爽。
而凉意渐生的秋日，空气干燥，多喝茶能润燥。
一杯清香四溢，香甘清活的好茶，回甘生津明显。
既润肺，又养生！
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章！
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