冬季进补，快用草晶华破壁草本炖一碗养生鸡汤~

俗话说：“冬季进补，上山打虎”。在寒冷的冬季中，除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。中医上说，冬季进补应以增加热能为主，可以多吃一些温热补气的滋补汤品。

今天小编就给大家推荐一道党参黄芪炖鸡汤，可以补气益血，增强体质，提高免疫，适合冬季食用。其中，党参味甘，性平，入脾、肺经，可以补中气；黄芪味甘性温，入脾、肺经，可以补气升阳。这二种药材相合，相互为用，其功益彰，共奏扶正补气之功，是冬季进补的绝佳“CP”。

不过，为了能更好地激发出党参和黄芪的药性。小编建议大家在烹煮鸡汤时，可用草晶华党参破壁草本和草晶华黄芪破壁草本来代替。因为草晶华破壁草本是采用高速气流破壁粉碎技术，将蕴含在植物细胞壁内的有效成分释放出来，大幅提高人体对其的吸收利用率。并且其是颗粒状的，可以更好地与汤品交融，只需在汤品出锅前5分钟将草晶华破壁草本撒入即可。

好啦，下面就来看看这道养生汤的具体做法。

材料准备：

母鸡1只、姜片、料酒、精盐、味精、1袋草晶华党参破壁草本、1袋草晶华黄芪破壁草本。

做法：

1、母鸡洗净，置入冷水中，加入姜片、料酒焯水，然后撇去血沫，再捞出放入炖锅中慢火炖至软烂；

2、在出锅前，撒上一丝细盐和味精，再加草晶华党参破壁草本以及草晶华黄芪破壁草本，一碗美味又滋补的党参黄芪炖鸡汤就完成了。

在寒冷的冬季，用一碗党参黄芪炖鸡汤进补，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。最后小编想要提醒各位：进补虽好，但也不能“盲补”，一定要根据自己的身体状况适量保健养生哦~

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