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喝茶有禁忌,对的饮茶方式才能遇上对的健康养生!

2022-07-05 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 614 个字,阅读大概需要 2 分钟。

喝茶的好处固然多,但也有所禁忌:古人云,烫茶伤人,冷茶勿饮,浓茶消瘦,淡茶养人,午茶提神,晚茶难寝。这背后的原理是什么嘞,随我一起来看看吧!

一、 烫茶伤人

喝茶时茶水的温度也很重要,一般等到茶水温度降低到70℃以下喝最为合适。如水温高于70%泡茶,茶叶的营养和味道并没有完全发散出来,并且茶水在温度较高时饮用,会破坏口腔和食道中的一层保护膜,从而影响我们的身体健康。

二、 冷茶勿饮

茶本性寒,若是喝冷茶就会加重这种寒气,所以饮茶时还要注意“忌冷饮”。茶中所散发香气物质也是需要高温的刺激才能更好的释放,因此温度高时茶汤香气更好。另外茶叶刚冲泡出来的香气、入口的温润、回甘、韵味都会随着茶水变凉失去本来的味道。

三、 浓茶不宜

浓茶含较多茶碱喝咖啡因,对人体刺激性较强,可能会引起头痛和失眠,长期饮用容易引起肠胃的损伤和缺铁性贫血。浓茶内的茶碱可导致精神过度兴奋。而引起神经系统正常功能的失调,造成极为不利的后果。

四、 淡茶养人

我国民间广泛流传的《饮茶诀》中说:“淡茶温饮最养人”,“喝茶过浓犯茶瘾” 淡茶内的茶碱含量较少,足以使人提神醒脑、恢复体力,但又不会使人过度兴奋。

五、 午茶提神

茶一直都有提神醒脑的作用,在午间人是最易犯困的,这时来一杯茶,对消除困意非常有效。

六、 晚茶难寝

茶叶中含有大量咖啡碱,而咖啡碱对我们的神经有兴奋作用。如果临睡前喝了大量的茶,咖啡碱会很快在我们身体里发挥作用,从而影响睡眠质量。

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