秋天，润肺防燥抗秋乏，会养生的人都懂得这样子喝乌龙茶

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义芳君说茶 | 第780期原创茶说

入秋，天空显得湛蓝澄澈，秋高气爽，微风吹过带着丝丝凉意，路上行人时不时略显异样地干咳几声，让这略显歇斯底里的嘶哑声音在空气中像波浪一样一圈圈往外扩散，提醒着人们天干物燥的秋天来了。

人是季节性动物，一年四季春夏秋冬，总是随着季节的变换而进行适应性调整，所以在适应调整期，身体难免会出现各种“生理期”，譬如：秋乏与秋燥。

现在经济形势不好，尤其是今年以来受疫情影响，不少行业的赚钱效应长期在低位徘徊，不少人忙于生计问题，生活压力大，加上天干物燥，很容易心火上扬，脾气也变得暴躁，轻则口腔溃疡，重则肝气郁积，长此以往身体状态堪忧。

此外，秋天由于天气开始变凉，气温下降，空气中水分开始减少，皮肤很容易变得干燥，加上情绪不佳，脸色黯淡，身体时常乏累倦怠，这时候各种病邪很容易乘机侵入。

所以，在我国传统养生学上，秋天就非常地讲究滋润养阴，并且重在以“生津清润、燥而润之”的潜移默化的做法，来达到涵养自己身体的目的。

与人体一样，茶叶也是顺应天时变化，到了秋天，香高水醇的秋茶，尤其是各种乌龙茶就开始霸屏了。

为什么说秋季喝茶最好喝乌龙茶呢？

首先，传统意义上，秋喝乌龙正当时，不仅应时应景，还在于乌龙茶本身属于半发酵茶类，茶性不温不燥，既没有绿茶那般富有茶多酚的刺激，也没有红茶那般甜淳润口，而是在略带苦涩之下的绵绵生津。

这种被称之为“苦后回甘”的绵柔之感，不仅是茶叶品质优劣的标志之一，也是润肺防燥抗秋乏最为有力的“武器弹药”，可以及时补充身体水分、润肺生津、清热凉血。

其次，得益于秋高气爽的时节天气，加上温差有点大，茶叶内含的各类营养物质沉积较好，秋茶的花果香一般比较馥郁，虽不高扬，却很悠长细腻，特别是秋茶里的代表性品类安溪铁观音，独具一格的天然兰花香，有时候呈现出难得的桂花香，这些香香幽深邃，透着清秋的冷冽，直接刺激我们的大脑皮层，让人愉悦放松。

秋乌龙都有哪些品类可以喝呢？

总体来说，乌龙茶产区比较集中，对于乌龙茶而言，素有春水秋香之说，所以秋乌龙又被称之为“秋香”。

秋乌龙可选品类比较多，闽南乌龙之安溪铁观音、黄金桂、毛蟹、永春佛手等；闽北乌龙之水仙、肉桂，以及广东乌龙之高香版单丛茶。

秋乌龙应该怎么喝呢？

入秋喝乌龙茶虽是明智之举，但并非随意喝，以下这些注意事项要牢记！

1、 不喝冷泡茶，要喝热饮茶。许多人夏季习惯了喝冷泡茶，到了秋天最好改喝热饮茶，才能真正地冲泡出秋香的活色生香。

2、 秋饮乌龙有两大最佳美味搭档：桂花与蜂蜜，注意啦！不要加糖块哦，喜爱者可自行搭配，美味养生又健康营养。

3、 好喝不贪杯哦，注意“三不饮”原则：睡前、饭前、空腹时，以免适得其反。

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