我的养生日常-远离秋燥 好吃到舔盘的照烧鸡翅根

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照烧鸡翅根，甜咸适中，肉质细嫩，超下饭。

By 小小庆回国

用料

鸡翅根 8个味好美照烧酱 2勺老抽 少半勺蒜 4瓣食用油 适量

做法步骤

1、鸡翅根清水洗几遍，用牙签在鸡翅根上扎一扎，这样方便入味。

2、放入2勺味好美照烧酱，少半勺老抽，戴上一次性手套，抓拌均匀，放在冰箱里腌制2小时以上。

3、锅中放油，将鸡翅根煎至两面金黄。

4、放点蒜末和剩下的腌料汁，放上半碗热水，盖上锅盖中小火炖5分钟左右，再大火收汁。

5、出锅撒点白芝麻点缀一下。

6、成品，特别下饭哟

小贴士

1、照烧酱和老抽含有盐份，盐就不要放了。

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