中医冬季养生当然有道理，但方子要改一改了

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天地万物经数百万年的演化，依循四季气候变化，衍生出一套最佳生存模式，「春生、夏长、秋收、冬藏」。中医先贤们自知身为天地间的后起之秀，谦卑地观察并学习这套生存模式进而调整生活作息，这就是中医养生学的基础。

依中医养生观，冬季是万物收藏的季节，其气候主寒。天地间，枯枝漫天，虫兽冬眠。万物尽量地减少能量散失，以等待着明年春天的生机。随着频繁的冷气团袭来，每日晨间骤降的温度，人们的生活作息当然也必须有所调整。

作息上，应早睡晚起，避开早晚低温的时段，晨间的活动建议可等太阳露脸再说，且要预防性的加强早晚保暖工作，尤其是年长者。临床观察，许多心血管疾病常发生在这些时段，不可忽视。

活动上，运动不宜过度，求轻求缓，最忌讳运动后大汗淋漓，导致风寒从毛孔入里，轻则头痛感冒，重则导致五脏寒症。但因此而避开运动亦不好，冬季的寒邪常会凝滞末梢血液循环、绷紧筋肉，适当选择轻度有氧或健康操才是上策。

饮食上，在这万物藏收的季节里特别适宜人体藏阴敛阳，可多选用入肾的食材，如羊肉、核桃、黑芝麻、黑豆、黑木耳。另外，选择适当的冬令进补可以为明年的健康生长打下基础。尤其是温补的药膳能补充人体能量，更是直接帮助身体对抗冬天的寒气，使人得以健康度过寒冬。这在过去营养及医疗条件不充裕的年代是非常重要的，也因此补冬的观念才会在传统中国社会中如此根深蒂固。

另外，常见补冬所用的配方如姜母鸭、当归羊肉汤、十全大补汤、八珍汤、药炖排骨，几乎都是温补为主的药膳。这在过去的时空背景下是很适合冬日进补的，补充了优质的蛋白质又搭配祛寒补中的中药成分。但现代人营养过剩，应酬熬夜，劳心工作，这样的时空背景造成现代人热性体质越来越多，常口干舌燥、怕热易汗、便秘、反复嘴破，此时就该改选用不容易上火的平补药膳，比如四神汤，四君子汤等。尤其冬季刚好是年终岁末聚餐很多的时段，圣诞大餐、跨年趴、年夜饭、尾牙、春酒，餐餐大鱼大肉，连续下来肠胃常常不堪负荷，此时配合四神、四君子汤健胃补脾的功效，除了补气养生也可有效改善肠胃症状。

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