痛风就=戒各种食物？其实还有很多吃的，这些饮食误区，别再传了

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现如今痛风已经成为了我国仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，发病人数也在逐年的生长。痛风的发病率从1998年的0.34%上升到了2008年的2.0%，到今年这个数值更高了。痛风的发病率如此之高，人们不能掉以轻心，不可轻视。

得了痛风之后，要在饮食上进行控制，要遵守相关的饮食原则，确实有些东西不能吃或者少吃。不过痛风患者能吃的东西也是比较多的，保持饮食的多样化，不仅能够保证营养的摄入，还可提高生活质量。

什么是痛风？

痛风是因为嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄障碍导致的一种代谢性疾病，发病率是比较高的。之所以得痛风，一是嘌呤代谢紊乱，二是尿酸排泄障碍。痛风的病因有很多，最常见的诱因是饮食不当，吃太多高嘌呤食物，导致体内的尿酸含量升高，尿酸长期增高是痛风的主要原因之一。

得了痛风之后，要进行饮食调整，避免急性发作期的延长，减少尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石石的形成。

不过痛风患者不要担心，虽然有很多食物不适合痛风患者去世，但是可供选择的食物依旧有很多，可以从这些食物当中选择自己爱吃的，富含营养的，进行合理的饮食规划，在享受美味的同时，确保营养的充足摄入，有利于治疗，会让身体更健康。

痛风患者有哪些饮食误区？

1、痛风患者不需要控制总热量

很多痛风患者觉得自己在生活中少吃一些高嘌呤食物就够了，没有必要控制自己的食量。这是一种误区，痛风患者控制饮食并不单单要控制食物的种类，还要控制每日摄入的总热量。

体重和体内尿酸水平是存在一定的联系的，痛风患者要避免肥胖，否则尿酸一直居高不下。痛风患者如果超重了，要循序渐进地减肥，用科学的方法，不要减得太快，以免痛风急性发作。

2、痛风患者必须要吃素

有一部分痛风患者把高嘌呤食物和动物性食物联系在一起，觉得吃素肯定会让自己的病情得到控制，就一直吃素，其实这是一种误区。动物性植物指的是鱼、肉、蛋、奶等食物，富含蛋白质、维生素等营养元素，完全的戒掉动物性食物很容易营养不良。

而且并不是所有的动物性食物都是高嘌呤食物，有一些低嘌呤食物是可以吃的，比方说牛奶、鸡蛋等等。控制饮食不能走入误区，盲目节食不可取。

3、蔬菜全是低嘌呤食物

在很多人的印象当中，只要是蔬菜就肯定是健康的，生病了就要多吃蔬菜。痛风患者也要多吃蔬菜，尤其是绿色蔬菜，蔬菜都是低嘌呤食物，吃下去没有负担。

这其实是误区，蔬菜当中依旧有许多高嘌呤食物，例如豆制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等等。

4、痛风急性期和痛风缓解期的饮食是一样的

痛风急性期和痛风缓解期，是痛风的两个时期，这两个时期的饮食是不一样的，不要走入误区。痛风急性期必须严格控制嘌呤的摄入，目的是为了缓解症状，减轻痛苦。

痛风缓解期可以适当的放宽条件，遵循低嘌呤饮食的前提下，可以适当的吃一些中等嘌呤含量的食物。

痛风患者能吃的东西有很多，不要给自己设限，多了解一下，不能知道自己有非常多的选择。嘌呤含量比较低的食物有很多，例如大米、小米、玉米、鸡蛋牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苦瓜、白菜、萝卜、莴苣、芹菜、苹果、红枣、海带、木耳、桃、香蕉、葡萄等等。希望各位痛风患者在保证生活质量的前提下，能够进行有效的饮食控制，控制体内尿酸含量，预防尿酸急性发作。

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