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小雪后,3样时令蔬菜少不了,好吃又便宜,符合季节不能错过!

2022-08-16 分类:养生资讯

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小雪后,3样时令蔬菜少不了,好吃又便宜,符合季节不能错过!

因为冬天的温度越来越冷,许多人都会买上各色的肉,炖上一锅热腾腾的肉汤,这样子配饭的时候,不仅味道好,身子还暖洋洋的。但是不能一直吃肉,不仅会觉得腻,而且营养也不全面,是该买上蔬菜。

来改善一下伙食,很多人都说秋天是丰收的季节,但是其实冬天也是个丰收的季节。今天就想跟大家介绍一下,这个时节成熟的蔬菜,去菜市场上购买,不仅新鲜便宜,味道好也营养。

胡萝卜:

其实很多小朋友,都不太喜好胡萝卜的味道,但是胡萝卜本身的营养非常丰富,最常见的方法,就是把胡萝卜切丝切丁,加到菜里面一起炒。这样子胡萝卜本身的味道,会被遮去很多,自身的伟大也不会那么明显。而且就和许多人喜欢,在菜品出锅前,撒上葱丝一样,这样子可以帮菜品增添色彩,卖相会更好。而胡萝卜也是一样,加上它菜品的卖相更诱人,口感也会更好。

红薯:

烤红薯真的是我在冬天里,最喜欢的食物了 ,冷冷的冬天,手上捧着一个香喷喷暖洋洋的烤红薯。那种幸福感满满当当的,而且在家里烤红薯,也不难,只需要将红薯洗干净,就可以直接放进烤箱里。等上1个小时左右,都不用打开烤箱,就能闻到香甜的味道。而且如果担心烤红薯吃多了,可以上火也可以蒸红薯,味道也是香香甜甜。

白菜:

每年冬天北方大娘,屯菜必备,可以直接做成美味的菜品,也可以腌制成酸菜或者咸菜,味道也是更有千秋。白菜的水分足,吃起来的味道好,价格也便宜,而且时令蔬菜,对身体也好。平常就算是直接素炒白菜,也是非常好的选择,但是我会更喜欢加上几个干辣椒,更喜欢有些辣味的炒白菜,也会更下饭。

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