养生菜谱，雪梨瘦肉汤，健康美味，做法简单，适合冬天

雪梨瘦肉汤

雪梨它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用！海底椰：清热除燥，润肺止咳，滋阴补肾！冬天来了，能做到的就是让身体变得更好，所谓人活一世，也只为三餐奔波！

用料：

瘦肉200克（猪展肉），梨1个，海底椰适量，南北杏20颗（大概有），无花果2个，陈皮3片（一点点就够了）

雪梨瘦肉汤的做法：

配料如图准备好！

炖盅里加入600ml的水，我的是2人份量

上锅大火蒸30分钟，改文火蒸1小时即可！其实你也可以直接把炖盅接触到水去炖。

稍微加点盐调味就可以了！很简单快手，营养又好！

小贴士：梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此， 教师、播音员及歌唱演员经常吃梨，用来保护嗓子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌，吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。

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