秋季，多给家人煲这汤，滋补且增强免疫力，大人小孩都爱喝

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秋季，多给家人煲这汤，滋补且增强免疫力，大人小孩都爱喝，板栗无论是糖炒，还是烤，或者是作为配料煲汤，都是深受大家的喜爱，时下这个季节又刚好是板栗开始成熟的季节，板栗不仅被称为“干果之王”，在国外还被称为“人参果”，由此可见板栗的营养价值是多么的高。

而最近开始转冷了，可以为家人煲一道美味又营养的板栗鸡汤，板栗与鸡肉完美的结合，板栗的香甜再加上鸡肉的嫩滑爽口，鲜美无比，喝上一次忘不了，在秋季的时节喝上一口板栗鸡汤，不仅暖身，还能增强免疫力，特别的养生。下面咱们一起来看看是怎么做的吧！

板栗香菇鸡汤

所需材料：鸡半只，板栗15粒，干香菇25克，清水1500克，姜3片，料酒1勺，鸡精适量，盐适量

制作过程：1、香菇提前泡发备用，鸡斩成小块，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯掉血水

2、鸡肉焯水捞出冲洗干净，板栗去壳去皮备用，香菇洗净备用

3、砂锅中放入鸡肉、香菇、板栗，再加入清水，大火烧开转小火炖煮40分钟

4、再根据个人的口味加入鸡精和盐调味即可

一道美味的板栗香菇鸡汤就做好了，滋补且增强免疫力，做法简单，你也赶紧做起来吧！

今天的分享就到这里了，你喜欢这道板栗香菇鸡汤吗？对于板栗还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。

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