一道润肺化痰、滑肠润燥适合儿童喝的汤——核桃花生猪骨汤

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今天狼大厨给大家介绍一道适合儿童喝的汤，做法简单，营养丰富，而且还具有一定的食疗作用。

核桃花生猪骨汤

材料

花生100克，核桃仁100克，猪骨块半斤。

调料

盐

做法

1.锅中加清水烧开，放入洗净的猪骨，焯水汆煮，片刻后捞出，过凉水洗净。

2.砂锅中加入清水烧开，放入汆煮好的猪骨头、花生、核桃仁。

3.砂锅盖上盖子，大火煮开后转小花煮60分钟至熟透。

4.揭盖，放适量的盐，搅拌均匀，装入碗中即可。因为给孩子吃，不要加过多调料，只要适量的盐即可。

此汤营养丰富，含有蛋白质、卵磷脂、钙、铁等营养成分，具有润肺化痰、滋养调气、利水消肿、滑肠润燥等功效，有兴趣的家长，不妨加一下收藏，抽空给孩子做一下。

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