天冷，此肉再贵也要吃，比牛羊肉还滋补，简单一炖就鲜到流口水

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立冬过后， 天气逐渐寒冷，冬天是一年中进补的好时候，我们就需要补充能量，强壮身体，平安度过冬天。喝汤是食补首选，冬天喝汤既能帮助我们预防感冒，滋润皮肤，还有非常利于吸收各种营养素，为身体储存能量。寒冷的天气， 一碗热乎乎的汤下肚，既暖心暖胃，温润肠道，祛寒防燥，喝起来特舒服。

煲汤一般是用畜禽鱼肉等动物性食物，搭配上不同的配料，经过小火慢炖，将其蛋白质、脂肪酸和矿物质等营养素，都融入到汤中，非常易消化吸收，就如今天的“松茸鸽子汤”。我们都知道，“一鸽胜九鸡”， 它高蛋白、低脂肪，常吃能补肾强生、健脑补肾、增强记忆力、养颜美容等功效，尤其是秋冬季节滋补养生。

天冷，此肉再贵也要吃，比牛羊肉还滋补，简单一炖就鲜到流口水。今天炖鸽子汤时我加入了干松茸菇，松茸菌肉肥厚，香味浓郁，味道鲜美，营养丰富，一起炖汤，营养加倍，好喝加倍。 秋冬要多给孩子喝这汤，再贵也别省，滋补强身，我家每周准做一次。秋冬时节，滋补养生正当时，赶紧来为家人和自己炖上一锅热腾腾的养生养颜汤吧。 #秋冬养生要趁早#美食测评团

【松茸鸽子汤】

原料： 鸽子 1个 松茸 1小碗 姜片 3片 盐 适量 东菱养生锅1个

制作：1. 准备好原材料； 2. 将鸽子块放入东菱养生锅中； 3. 加入适量的水； 4. 加入几片姜； 5 旋转东菱养生锅上的功能按钮至“慢炖”功能； 6. 待其煮开后撇去浮沫； 7. 加入泡过的松茸； 8. 加盖后继续慢炖1个半小时； 9. 加入适量的盐调味即可；

10. 炖好后可以直接将玻璃锅端上桌了。

最近新入手了一个东菱养生炖煮锅，它集煮，炖，焖，火锅为一体，透明的玻璃锅体，里面的食材新鲜看得见。2.5L炖煮锅，煮上一锅，正好适合一家大小食用； 而自带的0.5L的燕窝盅，很方便女人隔水炖燕窝等滋补品。它即可是厨具，也可是餐具，高颜值，可直接将它端上桌， 绝对能俘获你的心。 食用时要注意加入的水要适量， 不要超过 最高水位，也不能低于慢炖的最低水位；别煮糖、牛奶等特别黏稠的食物，清洗时不可将机体浸入水中或其他液体。

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