小金桔生吃太苦了？教你1招，这样吃，不仅不苦，还能润肺止咳

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我们国家南方还是北方都有这一些不同的水果，现在这个这些水果大量上市的种类也不在于少数，有柚子，橘子，甘蔗等等，虽然吃法不同口感不同，但是却都具有着很高的营养价值，小金桔也是现在这个时候大量上市的季节，其实大多数人都把这个小金桔当成缩小版的橘子。

因为它的外表和橘子非常的相似，只不过个头比较的小，这个小金桔可以直接吃，只不过吃起来的口感非常的苦，许多人都接受不了这个小金桔的味道，我们可以换一种方法，不仅可以去除他的苦味，而且还能够润肺止咳，今天教给大家一招，只需学会这个方法，那么就可以美美的享用。

第1次见到这种水果的时候，感觉到看起来特别的精致可爱，拿起一个直接放到嘴巴里面，没想到咬上一口之后，全部给图吐了出来，因为吃起来的口感又酸又苦的，后来对这个水果就没有那么喜欢，有一次去好朋友家里面看到，桌子上面放了一瓶金桔果酱，还用这个东西给我们沏水喝。

口感特别的的香甜好喝，后来好朋友对我说，这是用小金桔制作的，而且现在这个季节很多人容易咳嗽，用这个金桔沏水喝的话，能够很好的治疗咳嗽，他还教给我了制作方法，先准备一些小金桔，放在水里面加入少量的小苏打，用手揉搓清洗干净，接下来控干水分，表面会被洗得特别干净。

没有水分的时候，然后用刀在小金桔顶部划上一个十字刀，然后放入锅里面加入一些冰糖，再加入一些清水，大火烧开之后用勺子不停的进行搅拌，冰糖完全融化，然后转为小火慢慢煮至汤汁非常浓稠，就会变成晶莹剔透的样子，就可以出锅了，放凉的时候倒入一个玻璃瓶中，最后放入冰箱，可以早晚沏水喝，润肺又止咳，效果非常好~！

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