济南老牌早餐店 3元钱十几种粥随便喝（煎包一锅90个一天卖40锅）

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每次回家，父母早上总会买好煎包熬好粥还要炒几个小菜，一大早就把我喊起来吃，不得不说煎包看着油腻吃起来却不油腻，让人一大早神清气爽，真是中华特色早餐，怪不得全国各地都开遍了，让人回味无穷。而在济南有一家煎包店，却打着煎包的旗号卖粥，而且还卖得到处开分店，真是让人羡慕。

这家店叫做徐罗锅煎包，总店在西义合街，大家可不要读错了，是徐罗锅家的煎包，而不是锅煎包。这是一家老牌的早餐店，很多济南人都爱来这里吃早点，门脸不大，但是招牌很醒目，红底黄字特别耀眼，而且“徐罗锅煎包”几个字还挺有设计感。他们家只卖早餐和午餐，从早上七点到中午一点半满满全是人，还有不少左邻右舍一袋袋提回家做早餐。

有人说徐罗锅煎包的味道不算最好，但是不知道吃啥时就会想到他。他们家的煎包的包法像饺子一样，但是个头和內馅比包子还要大，一个大老爷们吃5个估计就饱了。煎包都是现煎现吃，底皮非常酥脆，上面的面又很绵软，皮薄馅大，这个皮薄是真的和其他的差距很大，一口咬下去全是馅。口味比较多，都是2元一个。像芸豆肉包、韭菜煎包味道都特别好，里面的肉都是手切肉，大块干净非常厚实，韭菜里还有虾仁，非常鲜美。

不过他们家虽然煎包好吃，却是打着煎包旗号卖粥，店里有十多种粥，像什么豆腐脑、甜沫、豆浆、八宝粥等等，都是无限量续喝，只要三元钱，光是些粥就可以让你喝到饱。甜沫绝对是一碗不不够，特别香浓，旁边还有许多调料，可以随便加在豆腐脑里，美美喝一碗自己调制的豆腐脑，味道真是绝了。

据说他们家以前是80年代大食堂的风格，如今是重新装修过，风格非常大气简约，而且明厨亮灶，你可以一眼看到后厨的制作过程，满满的煎包就这么一锅锅新鲜出炉，生意好的时候一天要卖40多锅哦。店里还有一些小菜搭着吃，虽然店面很小，但来吃的人太多，经常大排长龙，想要吃的话一定要趁早。

这种老店虽然换了新风格，但还是老济南的味道，非常接地气，尤其是每个月的二十号都有一个感恩活动，就是卖煎包免费喝粥，怪不得不止老年人爱吃，中年人和年轻人也会来凑热闹，性价比真的是太高了，怪不得墙上密密麻麻快20个奖杯，都是老板几十年的硕果啊。在这条街上有不少的老店，他们一直坚持初心，希望这些小店都能一直传承下去！

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