小吃内卷后（资本盯上了“撸串”）
2022-11-16 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 217 个字，阅读大概需要 1 分钟。
文｜陈畅
编辑｜陆佳
在中国的小吃类美食文化里，串类食品是很多食客的偏爱。如今，资本也开始热衷于“撸串儿”了。
日前，北京的“夸父炸串”宣布完成数千万元A2轮融资；紧跟着，南京起家的“喜姐炸串”在成立两年后，也宣布拿到了2.95亿元的A轮融资。投资方包括了愉悦资本、金鼎资本和源码资本等。
而此前7月，烤串品牌“永定门电烤串”也获得了梅花创投等机构的近千万元天使轮投资。更早的一年以前，“很久以前羊肉串”也完成了由黑蚁资本独家投资的B轮融资。
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