一个铁板鸡架仅要10块 老板卖了17年（想吃还得排半小时队伍）

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一个铁板鸡架仅要10块，老板卖了17年，想吃还得排半小时队伍

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在东北地区有一种十分特殊的美食，这种美食只有在沈阳才能吃到。沈阳人十分喜欢吃它，可是其他东北地区的人们都完全不想提起它，觉得提起它有点丢面。这到底是什么美食呢？它就是铁板鸡架了，大家有听过这鸡架吗？相信许多人都只是听过但肯定没有吃过吧。

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鸡架其实就是把鸡身上的内脏还有肉从骨头上剔除下来，只剩下个架子。当然这鸡架上还是有点肉的，而在沈阳这道美食是他们非常喜欢吃的美味。沈阳人通常会拿这鸡架拿来配酒喝或者直接拿来啃都可以呢，这鸡架之所以会那么受欢迎的原因也是因为它的美味还有这便宜的价格。

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这一个鸡架的价格也就只要10块钱而已，所以这也是许多沈阳人喜欢它的原因了。闲着没事的时候就去买一点鸡架在家啃，而小妖今天要讲的这家店就是专门制作这铁板鸡架的，老板已经在这卖了十七年了。曾经最火的时候想吃的还得排上半小时的队伍才可以呢，足以看到他们的生意是有多红火了吧。

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不过现在的生意就没说多好了，主要原因也是人手缺少，在以前的时候人手比较充足所以生意做的十分不错。可是现在只剩下一个人在做，自然这生意就没说多好了。咱们还是说回这铁板鸡架，这铁板鸡架就有点像跟咱们平时所见到的铁板烧类似，把整个鸡架放进这铁板里炸着就好。

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这鸡架油炸到酥脆那是最好吃的，因为这样的鸡架连骨头都可以直接拿来啃呢。在吃的时候把撒上一些调味料再把鸡架分别切成一小块，这样吃起来比较方便一些。图片中这小伙就慕名过来品尝的，小伙尝了一口后味道真的被惊艳到了，这鸡架被烤的酥脆，整个都可以吃下去。油炸的火候十分不错，大家看完之后是不是也想来品尝下这鸡架的味道呢？

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