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天气渐冷 多喝汤才是养生的关键(推荐这三款汤 滋补又美味)

2022-11-17 分类:养生资讯

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导语:天气渐冷,多喝汤才是养生的关键,推荐这三款汤,滋补又美味

最近济南的天气可真冷,尤其是昨天更冷,出个门都要包裹得严严实实。感觉直接从夏季到了冬季,听说今年的冬天会特别的冷,不知道是真是假。火锅店和粥品店点餐的人排了长长的队,这个时候可不要再吃凉菜、绿豆汤、丝瓜汤之类的,都属于寒性食物。天气真是愈发的寒冷,多喝点汤准没问错,秋季也很干燥,滋补身体的同时还能暖胃。小编我体质不好,到了秋冬季就手脚冰凉,所以我就经常在家熬些汤来喝。今天小编给大家介绍几款我经常喝的汤,希望大家也对自己的身体健康负责哦。

山药乌鸡汤

将买回来的新鲜乌鸡浸泡出血水,然后切成大块(用整只乌鸡炖汤也可以),锅中烧水,将乌鸡放入开水中汆烫,撇去表面的浮沫;准备一个干净的砂锅,将焯过水的乌鸡、姜片、红枣和料酒倒入砂锅中,然后在加入适量的清水开始煲汤,汤开后转为小火;一小时后将切好的山药放入砂锅中继续煲半个小时,差不多就可以了,然后加入适量的盐和胡椒粉调味,就这样,一道美味的山药乌鸡汤就做好了。

大家都知道乌鸡是很滋补的,在搭配上山药更是滋补美味,乌鸡尽量要选择新鲜的,这样炖出来的汤才味道鲜美。这款乌鸡山药汤有健脾养胃、益气补血的作用,女生们可以喝点哦,一般一周喝一次就可以了。

胡萝卜排骨汤

将排骨用清水浸泡一小时,洗干净血水,将排骨冷水下锅,煮开后撇去浮沫;胡萝卜削皮后洗干净切成滚刀块,姜切片、葱切段;将排骨、胡萝卜和葱姜倒入电饭煲中,加入清水,按一下煲汤键就可以了,最后再放点食盐和味精调味。

胡萝卜排骨汤是小编家经常煲的一种汤了,排骨汤中加入胡萝卜不仅可以去油腻还能增加营养。当然还可以加入玉米和枸杞一起煲汤,营养更全面哦。

白萝卜羊肉汤

将买回来的新鲜羊肉清洗干净后切成片,生姜切片、香菜洗干净备用;锅中倒入清水,将羊肉、姜片放入锅中,倒入适量的料酒煮开,然后撇去浮沫将羊肉捞出来备用;白萝卜削皮后切成滚刀块;准备一个干净的砂锅,将羊肉、葱姜放入锅中大火烧开后,转小火慢慢炖一个小时。将切好的白萝卜放入砂锅中一起煮半个小时,直到将白萝卜煮得软烂入味差不多就可以了。最后加入食盐调味,喜欢胡椒味道的还可以加点胡椒粉哦。

要说秋冬季进补,羊汤绝对是首选。羊肉中钙铁的含量比牛肉和猪肉中的都多,常食有益气补虚、保护胃黏膜和助消化的作用哦。相信生活中有喝多人和小编一样特别喜欢喝羊汤,外面卖的羊汤将近二十块钱一碗,里面就几块羊肉,按照小编的做法自己在家做出来的羊汤和饭馆里一样汤汁浓白,味道鲜美哦。

这几款养生汤您喝过吗?滋补好喝的同时还暖胃,一周喝两次身体好。山药乌鸡汤、胡萝卜排骨汤以及白萝卜羊肉汤想和咱可以自己在家做,按照小编给大家分享的做法,做出来的味道绝对不差。朋友们平日里可要好好对自己哦。要记住不管什么时候身体最重要。

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