上班族的快手早餐 连吃3天（减脂也要吃的健康）

三明治真的是早餐必备美食之一，很多人吃的早餐还是传统的食物，比如早餐喝粥，吃面条，但是天天吃有点腻，不妨换一种早餐吃，三明治就是不错的选择。三明治不仅做起来特别方便快捷，还能搭配各种食材，吃起来特别的满足，还可以配上一杯热牛奶，简单的营养早餐就搞定了，很适合着急上班的年轻人。

三明治里面不仅能加鸡蛋，还可以将鸡蛋换成鸡胸肉，鸡胸肉热量低，好吃又不容易长胖，当然蔬菜是不能少，这样荤素搭配营养更加全面，吃起来的口感也是更好。这道三明治的做法也不难，还可以发挥自己的创意，根据自己的喜好来搭配，总之吃货们就学起来，总之出去买早餐划算多了。

菜品：蒸烤鸡胸三明治

配料：面包片，蒸烤鸡肉，鸡蛋，生菜，胡萝卜，紫甘蓝，沙拉酱

烹饪步骤：

1、将需要的材料都买好，食材的量也很重要，根据具体的食量来准备食材，总之不要浪费。鸡肉是直接买袋装的，而且还是蒸烤好的，开袋即食的那种。另外两片吐司，还有鸡蛋以及各种新鲜的蔬菜。因为食材丰富，每一种食材不用很多。

2、鸡肉要提前拿出来解冻，平底锅里面加几滴橄榄油，将解冻后的鸡肉放在锅里煎，但是要掌握好火候，要将鸡肉的两面都煎好。或者是放入微波炉里面叮一下加热都行。准备好的鸡肉先放在盘子中备用。

3、这时开始煎鸡蛋，锅里继续加少许的油，热了后将鸡蛋磕进去，放入鸡蛋之前可以撒少许的盐，这样是为了给鸡蛋调味。鸡蛋磕进去之后先不要翻动，最后要将鸡蛋的两面都煎到金黄，这样就可以先装盘了。

4、这时生菜，紫甘蓝和胡萝卜都洗干净，洗好之后再分别切成丝备用。

5、准备好热锅凉油，先将切好的胡萝卜丝放进去炒到断生。

6、准备好的面包片要放在烤箱中烤一下，这样会更加好吃。至于面包片可以直接买现成的，又或者是自己烤的。

7、将一片烤的面包片放在保鲜膜上面。

8、先是抹上一层沙拉酱，当然酱料不是固定的，还可以抹上花生酱，番茄沙司等，根据自己的口味来选择。

9、接着放上一层生菜丝。

10、放上煎好的鸡蛋。

11、再放上胡萝卜丝。

12、加热后的鸡肉加上去。

13、最后是放上紫甘蓝。

14、再将另外一片面包片放上去。

15、用保鲜膜将三明治裹紧，可以切成块来吃，这样吃起来会更加方便。

烹饪贴士：

1、因为添加了保鲜膜，这样更加方便携带，而且三明治在吃的时候也很方便，不会散开。

2、蔬菜的选择并不固定，可以根据个人的口味来搭配，每一种蔬菜不用多，少许一些搭配就行了。

3、鸡肉可以放在锅里煎一下，或者是用微波炉来叮一下也行，还是挺方便的。

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