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女人冬天吃这几种食物 补血养气(胜过任何补药)

2022-11-19 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1600 个字,阅读大概需要 4 分钟。

冬天阳气不足,是非常需要补血的季节。如果出现手脚冰凉、面色苍白、经期腹痛,甚至头晕、失眠、乏力等症状,说明你该补血啦!

从饮食上说,补血应该多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物。然而,传说中的补血食物红糖水并不补血。冬天补血,朱莉推荐大家多吃这6种食物~

红 枣

推 荐 食 谱:桂 花 糯 米 枣

材 料

红枣、糯米粉、干桂花、蜂蜜

做 法

1、将糯米粉与水混合揉成糯米团。朱莉提醒,糯米粉不用弄得太多哦,糯米粉团揉成巴掌大就可以了。

2、将红枣用清水洗净后去核,用干净的剪刀在红枣上剪开一个口子,注意不要完全剪开哦。然后将糯米粉团搓成小段夹进剪开的红枣里面。

3、放入蒸屉中蒸10分钟就好啦,淋上蜂蜜,撒点干桂花,好看又好吃~

桂 圆

桂圆作为补血食物大家应该都很熟悉了,桂圆含有的硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。朱莉觉得,桂圆十分适合泡水、煮汤喝呢。

推 荐 食 谱:桂 圆 银 耳 汤

材 料

桂圆、银耳、红枣、冰糖

做 法

1、将所有材料备齐。银耳提前泡发。

2、将所有材料倒入锅中,加水大火煮开。

3、大火煮开后小火慢炖三个小时。朱莉喜欢银耳炖出胶的口感,所以炖的久一些。喜欢银耳脆脆的口感可以适当减少煮的时间,还可以加入煮好的鸡蛋同食。

花 生

花生味甘性平,归脾、肺经。是健脾养胃,润肺化痰的好帮手。还含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸,含量很高,很适宜制造各种营养食品。今天朱莉给大家推荐的就是一道营养价值极高的汤,来看看吧。

推 荐 食 谱:花 生 莲 藕 排 骨 汤

材 料

莲藕、排骨、花生、胡萝卜、红枣、生姜、盐

做 法

1、将花生米用水泡30分钟,莲藕、胡萝卜洗净切段备用。

2、将排骨焯水后加入开水中煮,6成熟时加入莲藕、花生米、胡萝卜和红枣。

3、大火转小火炖两个小时,就可以美美的享用啦。

枸 杞

枸杞是名贵的药材和滋补品,有补肾生津、养肝、明目安神、令人长寿等功效,很多养生的人都喜欢拿枸杞泡水喝,朱莉也不例外。每天喝点枸杞水,养生又养颜。

推 荐 食 谱:红 枣 枸 杞 水

材 料

枸杞、红枣

做 法

1、红枣洗干净去核,枸杞洗干净,放置备用。

2、锅里倒入清水烧开,加入红枣和枸杞,煮20分钟左右。还可以放入生姜和红糖,更能达到驱寒的效果哦。

牛 肉

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。寒冬食牛肉,还有暖胃作用,是寒冬补益佳品。那么,朱莉今天就介绍一个简单的食谱给大家~

推 荐 食 谱:西 蓝 花 烧 牛 肉

材 料

牛肉、西蓝花、料酒、老抽、生粉、胡椒粉、大蒜、盐、水淀粉、香油、葱

做 法

1、牛肉切成薄片,用料酒、老抽、生粉、胡椒粉搅拌均匀后腌制10分钟。

2、西蓝花掰成小块,洗净备用。锅中倒入清水烧至沸腾,放入西蓝花焯20秒。捞出后沥干备用。朱莉提醒大家,焯过的西蓝花不用过冷水哦,直接捞出装盘备用就行了。

3、锅中倒油大火加热,待油七成热时,先放入切好的大蒜片爆出香味,再放入牛肉片煸炒至变色,放入焯好的西兰花,盐,翻炒均匀后,加一点点水。

4、约10秒钟后,淋入水淀粉勾芡,出锅前淋入几滴香油。劲道的牛肉配上脆嫩的西蓝花,撒上一点葱花和芝麻,朱莉可以吃满满两碗饭。

黑 豆

黑豆有活血、清热解毒、滋养健血等功效。此外,黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效。朱莉平时食用黑豆的方法就是黑豆浆啦,寒冷的冬天早上喝上一杯黑豆浆,不仅暖胃,更暖心~~

推 荐 食 谱:黑 豆 浆

材 料

黑豆、水

做 法

1、将黑豆洗干净,提前几个小时泡好。

2、将浸泡好的黑豆连同泡的水一起倒入豆浆机内,这样能充分保留黑豆的营养哦。

3、最后可依据个人口味加入白糖或者蜂蜜,朱莉还加了点熟黑芝麻,芝麻的香和豆浆的醇,搭配在一起十分的好喝。

吃得好才能有好气色,补足血气,冬天再也不怕冷啦。以上就是朱莉为大家推荐的补血食谱。是不是营养又简单呢,赶快分享给身边的朋友们一起学起来吧~

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