女人滋补隔三差五喝这汤 营养丰富又美味（常喝润肤还养颜）

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女人滋补隔三差五喝这汤，营养丰富又美味，常喝润肤还养颜。很多爱美的女性朋友，都喜欢使用化妆品，但是每次卸妆，面色依然暗黄无光泽，斑纹藏不住。而且，经常使用化妆品，皮肤容易变粗糙。想要变美，还是要靠内调。今天，小编就为大家推荐一种对皮肤好的食物，它就是鱼鳔，可惜被很多人扔掉了。鱼鳔含有丰富的胶质，为皮肤增加营养，隔三差五吃，皮肤弹润有光泽。我做了一道“鱼鳔白菜汤”，鲜美又营养。白菜含有大量水分和维生素，有护肤养颜的作用。感兴趣的朋友，快来试一试吧！

鱼鳔白菜汤

By 杰米田园

配料：

大白菜 200克 、 鱼鳔 100克、花生油 适量、精盐 适量、 胡椒粉 适量、胡萝卜 适量、姜 适量

烹饪步骤：

1.干鱼鳔用冷水浸泡

2.浸泡好的鱼鳔入锅煮后捞出沥干水。水中加适量小麦粉，可以去除油腥味

3.大白菜尾部洗干净，取适量鱼鳔

4.将鱼鳔切成条

5.白菜切成块

6.起油锅，鱼鳔、姜末入锅炒

7.白菜入锅炒

8.加适量水盖上锅盖煮

9.煮至食材熟，胡萝卜碎入锅搅拌均匀

10.加盐、胡椒粉搅拌均匀关火，盛出享用

烹饪小贴士：

1. 鱼鳔可以提前一晚泡上，这样可以节省时间。干鱼鳔一定要完全泡发之后才能烹制，否则难以消化，还影响营养成分的吸收和利用。2. 焯煮鱼鳔的水中加入一些小麦粉，有助去除油腥味。3. 白菜心里会存有不少残留农药，清洗白菜，要一片一片剥开，仔细冲洗干净。4. 优质的白菜，非常紧实，托在手中能感觉到很有分量，这样的白菜水分充足，味道清甜。5. 白菜的最外层比较脏，但也不要扔掉，用来包住吃不完的白菜，可保持新鲜。

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