大伏天喝羊汤 简直就是疯了（却是北方受欢迎的一种文化）

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在夏季吃羊肉、喝羊汤，你们见过吗？你们听说过吗？是不是觉得不可思议？甚至是疯了的节奏呢？这一次我亲身见到了在夏季伏天喝羊汤的盛会，这就是山东蒙山的伏羊节。

单从字面意思上来看不难理解这伏羊节就是大伏天吃羊肉，众所周知羊肉性温，属于典型的冬季滋补品，那为何在炎热的夏季还去吃羊肉、喝羊汤呢？看起来这似乎是有悖于常理！这个简直就是疯了，真的疯了吗？那么事实是不是如我们想象的那样呢？

今年的蒙山伏羊节就是以红色旅游、蒙山养生为基调的节日盛会，这个盛会是一场老百姓喜欢、游客也饶有兴趣的活动。

沂蒙山是我国著名的革命老区，同时也是太行山以东第二高山，仅次于泰山的海拔。特殊的地理位置、海拔高度、经纬度与空气湿度造就了特有的环境，成为道家大师们钟爱的地方。

在道家大师们的倾心灌注之下以及自身的环境，这座名山大川形成了自己的道家养生文化，伏羊文化就是沂蒙山比较有代表性的一个方面了。

今年沂蒙山的伏羊节在龟蒙山顶上举办的，这是一个以养生休闲与旅游度假为主体核心思想的盛会，山野君有缘遇到此盛会的开展，运气还是不错的。

沂蒙山的伏羊文化是以高山观赏星空，深夜吃蒙山美食为基调的，成为这个夏季来这里旅游度假一个好选择之地了。

去沂蒙山不仅可以体验爱国主义教育的红色旅游，还能享受养生福地带来的美好时光。恰逢机遇巧合，这一次山野君我有缘遇到蒙山颇具养生文化特色的伏羊节，这个伏羊节就是与养生有关的一场盛会。

单从字面意思上来看不难理解这伏羊节就是大伏天吃羊肉，众所周知羊肉性温，属于典型的冬季滋补品，那为何在炎热的夏季还去吃羊肉、喝羊汤呢？看起来这似乎是有悖于常理！实际上并非如此。

炎热的大伏天居然去吃羊肉、喝羊汤，这简直就是疯了，不过这个“疯了”却成为一种养生文化了，引来众多百姓和游客到这里“疯”一把。根据山东道家养生理念看来，在夏季大伏天的时候人体的热毒到达了顶峰时期，如果在这个时候吃一些温性的食物，会加大体内常年堆积起来的寒毒素的体积，通过呼吸、泌尿、大便以及汗液等诸多方式来将这些毒素排出体外，从而让身体得到一次充分的调理，这个“反季排毒调理法”早在秦国时期的山东都有这样的方法了，只是在后来被医学各界所证实之后，各地区都开始了夏季吃羊肉、喝羊汤的活动了。

当大家都知道这种“疯”的做法能够带来莫大的养生福音之后，很多老百姓排队来这里吃羊肉喝羊汤，让伏天吃羊肉、和羊汤成为百姓喜欢的养生文化。

蒙山景区看着大家如此高涨的热情，于是赔本来制作羊肉与羊汤来售卖，价格低至1元钱，这样的举措更是疯了，你能够想象到吗？

在伏羊节不止是老百姓们喜欢喝羊汤，连很多年轻的游客不远千里到此游玩，可能也就是为了喝这一碗羊汤，体验蒙山的伏羊文化吧？

虽然蒙山的伏羊节很受欢迎，但是选择羊却很讲究，不是所有的羊都能成为上品食材的，一般都会选择上等的羊，为此还在伏羊节开展美羊比赛。

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