夏天不吃这5道粥就亏了 简单方便（营养高味道美 更养生）

夏天不吃这5道粥就亏了，简单方便，营养高味道美，更养生！

南瓜小米粥

需要的食材：南瓜300克还有小米100克。

做法：南瓜洗净，切开去子，再切成小块，小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。

南瓜小米粥的功效：南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。

五谷养生粥

需要的食材：糙米，红豆，荞麦，薏米，红枣，桂圆，黑米，芡实，绿豆，麦仁还有梗米等。

做法：把准备的所有的材料分别清洗干净，最好是能提前浸泡一两个小时，桂圆去壳，红枣去核备用，梗米清洗干净即可。将所有的材料一同放进高压锅中，加足量的清水，大火使高压锅上汽之后将火稍稍关小一些，然后一直熬煮，直至将所有的食材都煮烂即可，待高压锅自己解压之后揭开锅盖，倒出熬煮好的五谷杂粮粥，根据自己的口味，调味，可以加点红糖，这样还能起到益气补血的效果。

山药红枣粥

需要的食材：山药、白扁豆、山楂条、葡萄干、红枣还有去芯莲子。

做法：将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

山药红枣粥 功效：益气补血，保肝健脾，清热祛湿，经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

荷叶茯苓粥

需要的食材：粳米100克，荷叶1张，茯苓50克还有白砂糖适量。

做法：将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米加入去了荷叶渣的汤中，一起煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。

荷叶茯苓粥的功效：清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

猪肝绿豆粥

需要的食材：绿豆60克，大米100克，新鲜猪肝100克，食盐还有味精。

做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

猪肝绿豆粥的功效：补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。

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