立秋之后最适合吃鱼 这5道家常菜要多吃（好吃又营养）

进入秋天就是贴秋膘的时候了，夏天天热，很多人都没什么太好的胃口，所以在夏天平时都是吃一些比较清淡的，但是进入秋天就不一样了，天气凉爽，神清气爽的，随着天气的凉爽，很多人心情都好了很多，胃口也是好了很多，然后人们就借着贴秋膘的名义开始大吃大喝起来，尤其是比较油腻的东西。立秋之后最适合吃鱼，这5道家常菜要多吃，好吃又营养！

但是在秋天这个季节，最注重的还是营养均衡，除了吃蔬菜之外，我们吃荤食就要吃那种清淡又营养的，就好比鱼类，鱼的味道不但鲜美，而且还特别的有营养，下面有几道比较有营养的鱼。

1、红烧鳊鱼：鳊鱼含高蛋白、低胆固醇，经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病， 鳊鱼具有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充营养，味道鲜美，提高免疫力，促消化，同时还可以缓解失眠。

2、泥鳅炖豆腐：泥鳅中含有一种特殊蛋白，有促进精子合成的功效，十分适合备孕男性食用，泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，是抵抗人体血管硬化的重要物质，中医认为，泥鳅是著名的食疗补品，尤其适于男性，对阳瘘、早泄有显著疗效。

3、干煎刁子鱼：刁子鱼除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿等作用，鱼脑，是不可多得的强壮滋补品。对性功能衰退、失调有特殊疗效。

4、鲢鱼头豆腐汤：.鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，.鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强，因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。

5、腊肉炖黄鳝：黄鳝中含有丰富的维生素A，能增强我们的视力，还能促进皮膜的新陈代谢速度，鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。立秋之后最适合吃鱼，这5道家常菜要多吃，好吃又营养！

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