几分钟就能做好的抗癌神菜 老公吃还补肾（超简单零失误的菜）

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在咱们生活中，很多朋友其实听说过不少的养生蔬菜水果，抗癌食物，其中秋葵就是抗癌首选。秋葵它健康营养又好吃，口感酥脆，我特别喜欢，而且它还有“蔬菜之王”的美称。

秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对人体防癌抗癌有很好的帮助，除此之外，秋葵对男性肾脏也有很好的保养作用，可以强肾补虚，可以说是植物补肾，有特别好的保健作用。

我第一次吃到秋葵的时候，就被它深深吸引了，入口滑嫩脆爽，特别是了解到秋葵的保健作用十分好，就更是喜爱吃秋葵。但平时吃过的就是一些凉拌秋葵什么的，最近学到了一道耗油秋葵，分享给大家。

先将秋葵焯一下水，焯水的时候水中少放一点点的盐，我一般是煮三分钟的样子，不宜过长。焯过水后将秋葵盛出来放在盆中，然后加入一些冷水，过一下冷水后切成大小合适的段儿，具体切的长短还是根据个人的喜好。在秋葵焯水的这个时间里，如果空闲的话可以准备一碗料汁：碗中加入蚝油、蒜沫、鸡粉、少许白糖、味精，然后拌匀。然后起锅烧油，倒入料汁爆香后将秋葵倒入翻炒，翻炒均匀后就可以出锅装盘。

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