立秋 这两款粥要喝起来（健脾养胃 养心安神 秋燥也跟你说拜拜）

8月8日，是二十四节气中的立秋节气。立秋以后常白天气温炎热、早晚寒气较重；而且，入秋以后燥令当时，天气也会逐渐变的干燥。

秋天以燥邪为盛，最易伤人之肺阴，立秋时节的养生重点应放在润燥养肺上。在日常起居上，立秋之后应早睡早起，既能调养体内阳气，又可使得肺气得以舒展。初秋时，暑热未尽、凉风时至，所以应适时增减衣物，即不宜过早添衣，也不宜拖延增加衣物的时间。

立秋之后，天气具有白天炎热、早晚空气较凉的特点，而且“燥邪”较盛，立秋之后的饮食应注意增酸减辛、润肺清燥。秋天天气干燥，易伤肺气，而若肺虚则容易使机体因受不良刺激而致免疫机能下降，从而易生疾病。立秋之后的饮食应注意润肺清燥，如可多吃芝麻、蜂蜜、百合、乳制品等食物。适当多吃一些辛香气味的食物，如芹菜等食物。立秋饮食还应适当增酸减辛，如增加酸味食物的摄入，多吃梨、柚子、葡萄等水果，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气的入侵。少吃刺激性较强、辛辣、燥热的食物，如辣椒、葱等。

无论什么节气，与季节相应、适当的运动都是维持健康的不二法则，立秋后更应养成良好的运动习惯，以增强身体抵抗寒冷的能力，更好的迎接接下来的秋冻寒凉。立秋后的前期，湿热仍未完全消退，此时进行运动时，应尽量避免运动量过大、运动强度过于剧烈的运动项目，并且应尽量选择早、晚两个时间段进行运动。立秋过后，温度变化较频繁，且早晚温差也较大以在运动时还应及时添加衣物保暖，避免运动后因出汗而感染风寒。

立秋处于夏秋之交，气温变化大、温差较为明显，不但极易导致人受凉，还使致病菌易乘虚而入，引发感冒。立秋后，食欲逐渐恢复、适量增大，但因此时人的肠胃往往处于比较脆弱的阶段，猛然间的大量进食，可能会引发胃肠道疾病，如炎症、溃疡等。此时季节的变换极易引起人们呼吸道的不适，还易诱发人们罹患季节性过敏症，应特别注意防范呼吸道疾病和肺病；秋天天气逐渐寒凉，寒气与燥邪的结合，易引起人体血管收缩，从而导致心脑血管的病变，并易诱发中风，尤其是原本就患有心脑血管疾病的人，更应引起足够的重视。

药膳养生

虽然立秋节气代表着秋天的到来，但因其与盛夏临近，人体内难免湿邪堆积，立秋后，宜多食养生粥膳，以达到祛湿润肺燥、健脾养胃的功效。

茯苓粥

用料：茯苓粉30g、红枣20枚、粳米100g

做法：先将红枣洗净后煮烂并连汤备用；将粳米淘净后放入砂锅中煮粥，待米烂粥稠时，将红枣连汤倒入粥中，并加入茯苓粉，然后将其煮沸后即可关火。此粥可根据个人口感适量添加红糖。

功效：健脾补中，利水渗湿，养心安神

黄芪粥

用料：黄芪30g、大米100g

做法：先在砂锅中加入300ml左右的水，然后将黄芪用纱布包好后放入锅中浸泡30分钟左右，之后将水烧开后再中火熬30分钟，最后将药汁滤出备用；往锅中继续加入等量清水，把水烧开后再中火煮15分钟，并再次将汤汁滤出；第三次往锅中加水并重复第二步的煎煮过程，并第三次将锅中的汤汁滤出；最后，把三次滤出的汤汁合在一起，并把淘净的大米放入其中，按日常方法煮成粥即可。

功效：补益中气，利水消肿

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