明日春分 这7种金牌水果别错过（肉厚多汁营养高 轻松度过春季）

春分是春季的第4个节气，每个季节都有符合其气候条件而生长的时令水果，得天地之精气，营养价值高。在我们日常饮食中，吃水果不仅利于食物消化，而且由于各种水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等，能够营养机体，起到促进新陈代谢，增加身体的抵抗力和免疫力的作用。以下是小编收集整理的春分节气养生必吃的7种水果，肉厚多汁营养高，现在吃正当时。

菠萝

春季正值新鲜的菠萝上市，和其它季节的菠萝相比，春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润，因此在干燥的春季吃很适合吃。。菠萝几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

吃菠萝前用淡盐水浸泡。菠萝中有一种蛋白酶，如果直接食用，轻则刺激口腔黏膜，使人口唇发麻、发痒并引起过敏。吃前用淡盐水浸泡30分钟可以破坏这种酶，减少对口腔黏膜刺激并减少过敏反应。

桑葚

正是桑葚时节，它不仅是一种水果，更是一剂春季滋补良药，适合用来制作养生保健食材，可以快速补充营养，促进造血功能，提高机体的免疫力。还是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药，每天吃一点可以帮助恢复体力以及补益肝肾，而且铁元素含量极高，能促进造血，防治缺铁性贫血。桑葚的吃法非常多，除了可以直接生吃，还可以做成桑葚酒、桑葚汁、桑葚干等等，都非常的美味。

如果吃新鲜的桑葚， 建议用小苏打水的方法去清洗桑葚，主要是因为桑葚果实凹凸不平，灰尘、细菌等比较难以洗出，在盆里放入一勺的小苏打进行搅拌均匀，然后我们再在其中放入桑葚，浸泡上20分钟之后，然后我们再用清水去把桑葚冲洗干净，这是比较好的选择。

枇杷

枇杷正是春季的正宗时令水果，在春天到初夏时节成熟，春季，小孩子容易咳嗽，枇杷能够清肺、止咳、化痰。此外，它含有丰富的维生素B、胡萝卜素和苹果酸，能保护视力、增强食欲、促进消化。枇杷本身口感香甜，另外其中还含有一些有机酸物质，食用后可以不错的刺激消化腺分泌，从而就可以增强我们的食欲，促进食物的消化吸收。

枇杷好吃，但去皮麻烦。枇杷皮有一层绒毛，清洗之后将绒毛揉去，再用一把小勺子顺着一个方向将整颗枇杷轻轻刮一遍，让皮与果肉分离，枇杷皮就很容易剥下了，果肉也不会被刮烂。

橙子

橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，嗜甜而又要减肥者的美女可以吃橙子来满足对甜食的欲望。并且橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。橙子好处虽多，但不宜多吃，空腹要少吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

樱桃

樱桃这种水果味道甘甜，能补益气血也能美容养颜，素有“春果第一枝”的美誉，它果实肉厚、味美多汁、营养丰富，铁含量尤为突出，是所有水果中含铁量最高的存在。人们食用樱桃，吸收它含有的微量元素铁以后，能促进身体内血红蛋白，也能增强人体的造血功能，可以预防缓解贫血，也能健脑益智，增强人类体质。不过樱桃也不能多吃，如果是阴虚火旺的身体素质就应该尽量少吃。

樱桃表面比较脆弱，最好的清洗方法就要用盐水清洗。因为食盐有很好的杀菌作用，能将樱桃表皮上的细菌全部杀死。最好把樱桃先放在盐水中浸泡5分钟取出来，然后再用清水过水一次，食用起来将会更加安全，这样的樱桃也会最为干净。

草莓

吃不了樱桃的人可以选择吃草莓。草莓被营养学家美誉为“春天第一果”，是春季养生的佳品。有去火、解毒、清热的作用，草莓富含维生素C等营养物质，还含有花青素和栎精。经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。还含有许多植物酸及糖分，食用之后可以增强人们的食欲，且草莓中膳食纤维含量也有许多。

洗草莓要先用流动水冲洗，这样可把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。流动水冲洗后的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，再用流动水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

梨

梨是一个口感清脆，汁水多，并且能清热去燥，营养丰富的食物，所以梨也被称之为“百果之宗”，很多人都喜欢吃，它含有丰富的葡萄糖，果 酸 ，铁等多种微量元素，维生素的含量也是非常丰富的。春分后气候回暖，人体容易外感咳嗽、口干舌燥，而梨子性微寒且甘润，能生津清热、润肺止咳，最适合在春天这种季节吃了。

梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。

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