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吃遍粤菜(十一月最新10家粤菜美食指南)

2022-12-09 分类:养生资讯

中国人的味蕾寻找健康、美味、优质的餐厅,希望能为消费者筛选出更多就餐、度假的优质选择,过精心筛选后给你们更多选择的“健康又美味”餐厅,赶快进入年度粤菜候选餐厅名单~

1,香港康得思酒店·明阁

明阁搜罗世界各地的顶级食材,呈献经典广东佳肴,带来更精致讲究的餐饮体验。

2,北京厨房

北京厨房由香港粤菜名厨古志辉师傅创办,主打中国粤菜,致力于打造一处性价比突出的大众名人食堂,同时融合世界各地的精美食材,培育一个面向国际的中国餐饮民族品牌。

餐厅环境优雅大气,轻松舒适180度可视厨房,明亮干净,安全放心,充满生活气息。

3,运 中餐厅

坐落于成都经济引擎腹地高新区核心地段的成都华尔道夫酒店,酒店高耸入云的52层建筑,运 中餐厅提供精粹粤菜。

4,三号黄浦会 Canton Table

坐落于沪上知名的时尚生活地标外滩三号大楼5楼的粤式餐厅-三号黄浦会 Canton Table,以上海滩海派为主角缀以现代简约风格,将上海的两大黄金时期连接起来。

主厨特推的冰镇花雕富贵虾皇代表了餐厅对于食材的严谨与精挑细选,平均每60只才有一只7两重带虾膏的虾皇,是主厨文国雄师傅遍寻东南亚各产区才找到的食材,不仅肉质细嫩紧实,里面的虾膏更有“海中黄金”之誉,以陈年花雕浸泡,酒的清香充分浸入虾肉,入口清甜弹牙。

5,顶栊

“顶栊”一词,来自广东戏行术语,最原先的顶栊,是戏院满座的意思。因以前的戏院,除座位票之外,也有站票,当人多入场,站到紧贴入口的木栊处时,这便是顶栊了,流传至今,便有了生意爆棚之意,也有“极致、极尽”的意思。

“顶栊意境粤菜”取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,更兼京、苏、扬、杭等外省菜以及西菜之所长,融为一体,自成一家,“五滋六味”俱全,汇集“烧卤味”、“汤羹”、“山珍海味”、“河鲜海鲜”、“中西甜品”等各种招牌菜式,味清、鲜、爽、滑、嫩、脆,丰富多样。

6,宴庭

中餐厅“宴庭”主打地道精致的传统粤菜,包括鲜活海味、点心、粤式烧腊及广式靓汤。来自广东顺德的中餐主厨及其粤籍厨师团队,以其精湛地道的烹饪技艺,呈现出正宗粤式饮食文化。

装修风格完美融合了东方古典韵味与现代优雅别致,主餐厅和九间装潢典雅的私密包厢是商务宴请或家庭聚会的理想场所,典藏的珍贵红木家具与上等瓷器等,与餐厅设计浑然一体。

7,香港龙凤楼

香港龙凤楼通过法式情调的环境铺陈,金色与蓝色的色调搭配,整体典雅超凡,让食客仿佛回到70、80年代的优雅情境。

餐厅招牌的龙虾汤泡饭、秘制叉烧酥,虾饺皇,还有更多正宗的港式点心令食客们念念不忘。

8,子福慧

广东人打边炉,食材丰富、取料讲究。一般会用骨头汤、肉汤或鸡汤做汤底,打边炉食材种类繁多,但始终围绕一个原则:新鲜。子福慧深蕴粤菜之精髓,伴随着冬季菜上新,热腾腾冬日温暖汤锅还有优雅围炉打边。

子福慧擅长江鲜粤菜,秉承只选用新鲜的原料、运用细致的烹饪技巧展现菜品,将打造“高水准待客空间”进行到底。有七个待客房间,即“乾、坤、泰、谦、益、丰、大“!

9,麦盛莉(徐汇店)

以经营经典海派菜肴为主,融入西餐的烹调方式不断创新,形成鲜明的麦盛莉特色,其中“桂花红烧肉”、“金牌烤鸭仔”、“沙律牛排”、“煲仔翅捞饭”、“黄金搭档”更是别具风味。

麦盛莉餐饮连锁企业还十分注重绿色菜品的研发,为顾客提供品质优良、价格适中、时令性强、群众欢迎的绿色健康莱品,如“素蟹粉”、“三丝爽口卷”“草头拼春笋”等,满足顾客不同的口味。

10,锦阁中国菜

位于上海日航饭店三楼,交通便捷,位置优越。环境典雅幽静,适合公司聚会和朋友小聚,做的是粤式融合菜,以粤菜为主,但又融合了不同地域改良创新了许多新菜式。

正宗广东清远鸡,肉嫩细滑,皮Q有弹性,皮色金黄,鸡味浓郁,回味香醇。餐厅简洁大方,还能看到上海夜景,更添一笔亮色。

这期粤菜候选餐厅合不合你们的口味呢,不知道你们心目中好吃的粤菜餐厅是哪家,欢迎留言分享哦

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