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大厨教你天麻炖鸡的做法 滋补营养(强身健体 学会炖给家人喝)

2022-12-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 194 个字,阅读大概需要 1 分钟。

今天教大家做一道天麻炖鸡 首先盆内加温水 放入天麻 加少许白糖 浸泡48小时 姜切片 天麻切片 母鸡剁去指甲 切去鸡屁股。

锅内加凉水 下入母鸡 加适量料酒去腥 大火烧开后 撇去浮沫 捞出备用。

高压锅内加适量清水 放入老母鸡 加入天麻 姜片 枸杞 红枣 开大火 大火烧开后 转小火炖半个小时 老母鸡捞出放入盆内 锅内加适量盐调味。

最后 把鸡汤倒回盆内即可 一道美味又营养的天麻炖鸡就做好了。

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