秋季养生汤的几种做法

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秋天养生需养阴而养阴关键是防燥。

排骨萝卜顺气汤

材料，排骨，白萝卜。

调料，姜片，葱段，料酒，盐。

做法，排骨洗净焯水，萝卜洗净切块。锅内放上水加入排骨及调料大火烧开该小火炖1小时放白萝卜炖半小时即可。

党参枸杞乌鸡汤

材料，乌鸡，党参，枸杞子，桂圆。

调料，姜，盐。

做法，将乌鸡洗净切块过水，党参洗净切段，炖盅内放乌鸡，党参，枸杞，桂圆，姜再加水，炖2小时加盐即可。

银耳鸽蛋汤

材料，银耳，鸽蛋，枸杞，大枣。

调料，冰糖。

做法，银耳泡开撕小朵，鸽蛋煮熟去壳，加枸杞，大枣，放入锅内炖3小时，再加冰糖炖20分钟即可。

香芋土鸡汤

材料，土鸡，芋头，枸杞。

调料，姜，葱，料酒，盐，油。

做法，土鸡洗净剁块，芋头去皮切块过水，锅内放油爆香姜葱放入鸡块煸炒加汤焖1小时，放芋头，枸杞再煮1小时即可。

银耳冬菇汤

材料，冬菇，银耳，杏仁，红枣，姜。

调料，盐。

做法，冬菇银耳泡发洗净，撕小朵，红枣洗净，锅里加水把材料全部放锅里，大火烧开后小火炖30分钟加盐即可。

木瓜鲤鱼汤

材料，鲤鱼，木瓜，杏仁。

调料，油，姜片，料酒，盐。

做法，鲤鱼洗净，木瓜去皮，去籽切成块，锅内放油爆香姜片入鲤鱼煎至两面微黄，加入清汤木瓜，杏仁

，料酒炖2小时加盐即可。

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