胃不好喝小米粥（小米粥到底伤胃还是养胃）

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原创 Admin 消化社区

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我们经常在网上看到，如果胃不好，可以适当的喝一些小米粥，这样可以养胃。有些人胃不好吃了小米粥的确有所改善，但是也有一些人胃不好吃了小米粥反而更加严重。那么，许多人都迷茫了，这个小米粥到底是伤胃还是养胃呢？

为什么会有小米治疗胃炎的说法？

小米也叫粟米，在《中国药典》里面记载，小米药性甘咸，凉。功能主治和中，益肾，除热，解毒。治脾胃虚热，反胃呕吐，消渴，泄泻。

而《本草纲目》里面也记载：小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”……“粟之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。肾病宜食之，虚热消渴泄痢，皆肾病也，渗利小便，所以泄肾邪也。降胃火，故脾胃之病宜食之。”

另外，根据中医理论，小米色黄，黄色入脾；小米味甘，甘入脾，因此小米具有益脾胃的作用。

这个小米粥到底是伤胃还是养胃呢？

从以上对于小米功效的记载，我们可以看出，小米具有和中、益脾开胃的作用，对于脾胃不好的患者具有一定的改善作用，并且小米性凉，可以降胃火，特别适合脾胃不和、胃火虚热的人士服用。

所以，如果是对于脾胃不和或者胃火虚热引起的胃部不适，适当的进食小米粥可以起到较好的改善作用，在这里就起到养胃的作用。

另外，我们平时所说的胃不好，还可以是由于一些胃病疾病引起的胃黏膜损伤造成胃病不适。而将小米做成小米粥，不仅容易消化，不会刺激胃黏膜，而且还含有多种营养物质，还能够为损伤的胃粘膜提供营养，有有利于胃黏膜的修复。特别是小米粥粘稠状态，可以覆盖损伤的胃黏膜，避免胃酸分泌过多，进一步刺激受损的胃黏膜。因此，对于那些胃黏膜损伤造成的胃病疾病，比如胃酸分泌过多、急慢性胃炎、胃溃疡等，适当的进食多些小米粥，对于胃病疾病的改善以及恢复具有一定的帮助。

那么，为什么有部分人吃了小米粥反而伤胃呢？

对于胃溃疡患者来说，流质的小米粥、稀饭，吃进体内会稀释胃酸，反而容易刺激胃部分泌更多的胃酸来消化食物。所以吃小米粥，对于溃疡患者来说，反而会加剧症状的恶化。

胃炎是由多种病因引起的胃粘膜急性和慢性炎症。

急性胃炎是由于吃的食物过冷、过热、过于粗糙对胃粘膜造成损伤引起的炎症。急性胃炎的发病较急，一般症状为上腹部饱胀、隐痛、食欲减退同时恶心呕吐。

慢性胃炎在临床上十分常见，发病率较高，是各种病因引起的胃粘膜慢性炎症或萎缩性胃炎，胃镜检查中80~90%的患者都属于慢性胃炎，随着年龄增长，萎缩性病变的发病率会增加。慢性胃炎分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，同一个胃可以同时存在两种病变。慢性胃炎常常是由于幽门螺旋杆菌感染引起，在萎缩性胃炎患者里，70%以上的人胃内存在幽门螺旋杆菌。

得了胃炎，怎么治疗？

1.药物治疗

首先要检查是否有感染幽门螺杆菌，如果有，医生会推荐四联疗法进行对症治。排除幽门螺杆菌感染，应从抑制胃酸分泌（采用质子泵抑制剂，如常用的奥美拉唑）和修复胃黏膜（如胶体泌剂）着手。

如果有胃胀反应可以适当服用促进肠胃蠕动的药物，如有胃酸分泌过多的反应可以用抑酸及中和胃酸的药物。

2.生活方式干预

饮食因素在胃炎的发生中占有重要地位,因此养成良好的生活饮食习惯是防治胃炎的关键。三餐饮食要规律，吃饭速度不要太快，细嚼慢咽，尽量不要暴饮暴食，要少量多餐。

3.膳食补充剂

谷胺酰胺：修复胃黏膜；谷维素：调节神经、舒缓压力使得胃部血流增加，有助于胃部的防御及修复。

结 语

养胃最好的方式就是减轻肠胃的负担，减少摄取刺激性食物，例如；咖啡、浓茶、烈酒、辛辣食物等容易对胃黏膜造成损伤的食物。保持充足的睡眠和心态平衡，积极运动，人体如果长时间不运动就会影响胃的供血，当它不蠕动的时候，其供血量会下降，也容易导致胃部疾病出现。

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